Trebbiano d'Abruzzo San Clemente 2024

Welche Art von Wein ist das

Der Trebbiano d’Abruzzo San Clemente von Zaccagnini ist ein stiller Weißwein, der das Wesen der Rebsorte Trebbiano optimal zum Ausdruck bringt. Er gehört zur renommierten Herkunftsbezeichnung Trebbiano d’Abruzzo und präsentiert sich in einem leuchtenden strohgelben Farbton. In der Nase entfaltet er angenehme Aromen von weißfleischigen Früchten, die einen frischen, harmonischen und eleganten Schluck ankündigen. Dieser Wein kann sich in der Flasche über einen Zeitraum von drei bis fünf Jahren positiv entwickeln. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen zehn und zwölf Grad und hebt das gesamte Aromaprofil hervor.

Herkunft

Dieser Wein entsteht auf den Hügeln von Bolognano, einem Spitzengebiet in den Abruzzen für das Weingut Zaccagnini. Seit 1978 bewirtschaftet das Unternehmen Weinberge, die in einem für den Weinbau idealen Boden-Klima-Milieu liegen. Hier schlagen die Reben ihre Wurzeln in besonders geeigneten Böden, die den Trauben eine präzise und ausgeprägte territoriale Identität verleihen. Das agronomische Management zielt darauf ab, die abruzzesische Herkunft voll zur Geltung zu bringen, wobei ein konstant hohes Qualitätsniveau und eine tiefe Verbundenheit mit der Umgebung gewährleistet werden.

Wie wird er hergestellt

Die Herstellung beginnt mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, die mit großer Aufmerksamkeit erfolgt, um die Frische der Früchte zu bewahren. Die Kellertechniken sind darauf ausgerichtet, das frische Profil zu erhalten und die natürlichen Aromen hervorzuheben, was einen klaren und gradlinigen Trinkgenuss garantiert. Diese Ausrichtung verleiht dem Wein eine ausgeprägte Vielseitigkeit am Tisch. Dank seines Gleichgewichts eignet er sich hervorragend als Aperitif und begleitet mit Eleganz die Gerichte der mediterranen Küche, von leichten Vorspeisen über mageren Fisch bis hin zu würzigen Käsesorten.