Beschreibung
Bio-Weißsekt aus der Champagne, Frankreich, hergestellt nach der klassischen Methode ohne Dosage. Produziert von Domaine Vouette et Sorbee. 100 % Chardonnay. 0,75-l-Flasche. Ein Blanc de Blancs, der die Reinheit des Chardonnays und die Exzellenz der Champagne vereint. Feine und anhaltende Perlage. Noten von weißen Blüten und Zitrusnuancen, abgerundet durch einen Baiser-Abgang. Strahlendes Strohgelb. Ausgeprägte Mineralität und Frische, harmonisch, elegant und anhaltend.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Hektar: 5
Auf dem 5 Hektar großen Weingarten dessen Weinstöcke im Mittel um die 21 Jahre alt sind, wird ursprünglich vorrangig Pinot Noir angebaut. Doch da die Bodenbeschaffenheit geologisch eher dem Chablis Gebiet im Norden Burgunds ähnelt, wird nun auch verstärkt Chardonnay angebaut. Der Boden stammt aus dem Jura und diese lehmigen Kalkböden mit ihren fossilen Ablagerungen geben den Weinen ihre Frische und spürbare Mineralität, für die dieses Gebiet bekannt ist.
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| Name | Vouette et Sorbee Champagne Blanc d'Argile Brut Nature |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Domaine Vouette et Sorbee |
| Herkunft | Buxières-sur-Arce (Frankreich) |
| Allergene | Enthält Sulfite |

