Vite ad Ovest
Parpato 2022
Normaler Preis
€25,00
Sofortige Verfügbarkeit
| Bezeichnung | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Carignano |
| Reifung | Mindestens 9 Monate auf der Feinhefe, mindestens 2 Jahre in der Flasche. |
Beschreibung
Stillroter Terre Siciliane IGT, 11,5 % vol., hergestellt von Vite ad Ovest. 100 % Carignano, Jahrgang 2022. Ein Wein aus der Vereinigung der Weinberge zweier Familien, Puleo Portelli und Angileri, deren Wurzeln in der Geschichte eines Landes liegen, in dem seit Generationen Kinder zwischen den Reben aufwachsen. Maischegärung nach Burgunder Art, 50 % ganze Trauben, 50 % entrappt in Gärbehältern mit umgedrehtem Tresterhut. Einmal tägliches Pressen über 15 Tage. Mindestens 9 Monate Reifung auf der Feinhefe, mindestens 2 Jahre Flaschenreife.
Produzent
Vite ad Ovest
Von diesem Weingut
Vite ad Ovest: das Paradigma der Reben und Weinstöcke, die am äußersten Rand eines Landes wachsen: Sizilien. Unser Unternehmen hat seine Wurzeln in der Geschichte eines Landes, das seine Kinder inmitten von Weinbergen aufwachsen sah, die aus der Vereinigung von Weinbergen zweier Familien, Puleo Portelli und Angileri, entstanden sind. Das Gebiet erstreckt sich über die Gemeinden Marsala und Mazara del Vallo und umfasst sieben Hektar, die in neun verschiedene Bereiche aufgeteilt sind, die seit mehr als einem Jahrhundert mit Weinreben bebaut werden.
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| Name | Vite ad Ovest Parpato 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Terre Siciliane IGT |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Carignano |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Vite ad Ovest |
| Herkunft | Pellegrino |
| Klima | Höhenlage: 100 m. über dem Meeresspiegel. |
| Ernte | Handlese in den zweiten zehn Tagen des Septembers. |
| Weinbereitung | Maischegärung nach burgundischer Art, 50% ganze Trauben, 50% entrappt, in Tanks mit Everso-Deckel. Pigiage einmal pro Tag für 15 Tage. |
| Reifung | Mindestens 9 Monate auf der Feinhefe, mindestens 2 Jahre in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |