• Vezzoli Franciacorta Dosage Zero
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Vezzoli Giuseppe Lombardei Franciacorta

Vezzoli Giuseppe

Vezzoli Franciacorta Dosage Zero

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Bio und nachhaltig
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Vezzoli Giuseppe Lombardei Franciacorta
€29,00
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Sale Ausverkauft
€348,00

12 Flaschen

€174,00

6 Flaschen

€87,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Lombardei (Italien)
Grape varieties 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Aging The aging on yeasts continues for about 20 months.
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Perlage

Perlage

Fein und beständig.

Perfume

Parfüm

In der Nase zitrusartige und blumige Noten, die von tropischen Anklängen begleitet werden.

Color

Farbe

Strohgelb.

Taste

Geschmack

Am Gaumen sehr sauber, reichhaltig und anhaltend.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Vezzoli Giuseppe
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1994
  • Oenologe: Cesare Ferrari
  • Flaschen produziert: 18.000
  • Hektar: 63
Die Marke Vezzoli ist noch jung, dabei stellt die Familie bereits seit Generationen Wein her. Viel Wert wird auf Traditionen gelegt, mit Augenmerk auf eine laufende Verbesserung der Produktion.

Die Weinberge befinden sich in Erbusco, im Herzen des Franciacorta-Gebiets. Im Laufe der Zeit und mit größter Sorgfalt wurden für das „Terroir“ die besten Rebsorten ausgewählt. So konnten bemerkenswerte Ergebnisse erzielt werden.
Vezzoli produziert Weine von überdurchschnittlicher Qualität und sorgt mit seinen Weinen für neue Impulse im Franciacorta-Gebiet.

Im Herzen von Erbusco liegt der 1500 Quadratmeter große, gut belüftete und klimatisierte Weinkeller, der mit der neuesten Technik ausgestattet ist. Dort befinden sich die französischen Barriques und die Flaschen, für eine optimale Reifung der Weine. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Vezzoli Giuseppe

Marineted salmon carpaccio with avocado and lime, porcini mushroom risotto, grilled salmon with citrus sauce and fennel salad.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Name Vezzoli Franciacorta Dosage Zero
Type Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero
Country Italien
Region Lombardei
Vendor Vezzoli Giuseppe
Harvest The base wines derived from each harvest are the result of ascrupolous selection of Chardonnay and Pinot Noir grapes, harvested at phenolic ripeness. The grapes are harvested manually and treated with care and gently pressed.
Wine making The Franciacorta bases obtained are transferred fro fermentation in thermo-conditioned steel tanks. Here, the musts of the basic wines ferment, and remain until the following February/March. After this period, the assembling of the wines takes place to ensure balance and complecity of the blend which will be bottled for the second fermentation in the bottle.
Aging The aging on yeasts continues for about 20 months.
Allergens Contains sulphites