Beschreibung
Stiller Rotwein aus der Toskana (IGT), 13,5 % vol., hergestellt von Vallepicciola. Cuvée: 30 % Cabernet Sauvignon, 30 % Sangiovese, 20 % Cabernet Franc, 20 % Merlot. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Ein Wein, entstanden aus der Leidenschaft für die Toskana und dem Wunsch nach einer perfekten Harmonie zwischen internationalen und einheimischen Rebsorten. Alkoholische Gärung und Mazeration in temperaturkontrollierten Stahltanks. Ausbau in Barriques (10 % neu) für 16–18 Monate. Flaschenreife: 3–4 Monate. In der Nase Aromen von Pflaume und Gewürzen mit balsamischen Noten. Intensives Rubinrot. Am Gaumen seidige und samtige Tannine machen diesen Wein angenehm und anhaltend.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1996
- Oenologe: Alessandro Cellai coadiuvato da Erasmo Mazzone
- Flaschen produziert: 500.000
- Hektar: 107
| Name | Vallepicciola Toscana Armonia 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 30% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Vallepicciola |
| Herkunft | Pievasciata, Castelnuovo Berardenga (SI) |
| Klima | Höhenlage: 450 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Kalkstein und Ton mit Mergel und Alberese. |
| Anbausystem | Gespornter Cordon |
| Pflanzen pro Hektar | 5000 |
| Ernte | Mitte September |
| Weinbereitung | Alkoholische Gärung und Mazeration in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. |
| Reifung | Barrique (10% neu) für 16 8 Monate. in der Flasche: 3 - 4 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

