Beschreibung
Prosecco Extra Dry, Charmat-Verfahren, hergestellt von Valdo in Venetien, abgefüllt in 0,75-Liter-Flaschen. Ein Prosecco, der die Geschichte der Familie Bolla erzählt, die seit 1926 weltweit führend und Botschafter des Prosecco ist. Das Bouquet ist sehr fein und fruchtig mit Noten von floralen Aromen bis hin zu grünem Apfel. Blass strohgelb mit grünlichen Reflexen. Der Geschmack ist anhaltend, lebendig und harmonisch, perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1926
- Oenologe: Gianfranco Zanon
- Flaschen produziert: 16.000.000
- Hektar: 160
| Name | Valdo Prosecco Etichetta Nera Extra Dry |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry |
| Weinbezeichnung | Prosecco DOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Glera |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Valdo |
| Herkunft | Valdobbiadene (TV) |
| Klima | Höhenlage: 80 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Lehmiges Schwemmland. |
| Ernte | Mitte September mit Handlese. |
| Gärtemperatur | 18 °C |
| Weinbereitung | Sanfte Pressung mit temperaturkontrollierter Gärung bei 18 °C. |
| Reifung | Charmat für 3 Monate mit anschließender Flaschenreifung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

