Valdo
Paradise Rosé Brut
| Bezeichnung | VSQ |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Gebiet | Venetien (Italien) |
| Rebsorten | Nerello Mascalese |
| Reifung | Pressung im Autoklaven für drei Monate nach der Charmat-Methode. |
| Produktname | Paradise Rosé Brut |
| Farbe | Pinselstriche von zinnoberroter Farbe auf Rosenblättern. |
| Parfüm | Feine und elegante florale Noten, mit einer konstanten Himbeerpräsenz. |
| Geschmack | Weich und warm erfüllt das fruchtige Aroma und der Wirbelwind von Empfindungen, den dieser ausgezeichnete Rosé aus der Valdo-Schule auszudrücken vermag, ist reines Vergnügen. |
| Kombinationen | Originell als Aperitif, ausgezeichnet zu Fisch, Krustentieren oder delikaten Fleischgerichten. |
| Region | Venetien |
| Land | Italien |
Beschreibung
Valdo Paradise Rosè Brut, ein im Charmat-Verfahren hergestellter Rosé-Schaumwein aus Venetien mit 11,5 % vol. Alkohol. Hergestellt aus Nerello-Mascalese-Trauben. 0,75-l-Flasche. Ein Feuerwerk an Farben und ein einzigartiges Design zeichnen diesen Schaumwein mit feiner Perlage aus. Feine und elegante florale Noten mit einer beständigen Himbeernote. Weich und warm, verwöhnt er mit fruchtigen Aromen und entführt in einen Wirbelwind der Sinne, den dieser exzellente Rosé verkörpert – ein wahrer Genuss. Hervorragend als Aperitif, zu Fisch, Meeresfrüchten oder delikaten Fleischgerichten.
Auszeichnungen
-
90/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1926
- Oenologe: Gianfranco Zanon
- Flaschen produziert: 16.000.000
- Hektar: 160
| Name | Valdo Paradise Rosè Brut |
|---|---|
| Typ | Rosewein schaumwein tankgärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | VSQ |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Nerello Mascalese |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Valdo |
| Herkunft | Gekonntes Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus den besten Weinanbaugebieten mit einer prickelnden Berufung |
| Klima | Höhenlage: 100-300 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Tonhaltiger Kalkstein. |
| Ertrag pro Hektar | 15,000 kg. |
| Ernte | Erste Septemberhälfte. |
| Weinbereitung | In Rosé. Sanfte Pressung der roten Trauben ohne Mazeration auf den Schalen. |
| Reifung | Pressung im Autoklaven für drei Monate nach der Charmat-Methode. |
| Allergene | Enthält Sulfite |