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Ugo Lequio

Barbaresco Gallina 2016

Rotwein still

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Bezeichnung DOCG Barbaresco
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung 20 Monate in Fässern zu 25 hl aus slawonischer Eiche, 6 Monate in der Flasche.
Andere Jahre 2019 , 2020
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Beschreibung

Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben, aus der in der Gemeinde Neive gelegenen berühmten Lage Gallina; Weinberge mit südlicher Ausrichtung, die im Jahr 1953, 1963, 1971 gepflanzt wurden. Ein Anbaugebiet aus dem Weine mit großer Struktur, ausgeprägter Länge und gutem Reifepotenzial hervorgehen, berühmt für ihre besondere Eleganz.

Auszeichnungen

  • 2016

    92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2016

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Einladende und komplexe Aromen mit würzigen Noten von Lakritz, Pfeffer, Leder und Rosenblüten.

Colore

Farbe

Rubinrot mit granatroten Nuancen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen körperreich und kräftig, von bemerkenswerter Harmonie und Ausgewogenheit.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Ugo Lequio
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1981
  • Oenologe: Ugo Lequio, Gianfranco Cordero
  • Flaschen produziert: 30.000
  • Hektar: 8
Die Großen werden immer aus einem weitsichtigen Projekt geboren, aber ohne den unvergleichlichen Ehrgeiz, das Beste zu geben, kann nichts wirklich Großes entstehen. Dies geht auf die Philosophie von Ugo zurück, einem kleinen Unternehmen, das sich mit Professionalität und Fortschritt in die Weinkultur einbringt: Anfang der 80er Jahre signierte er die ersten Flaschen seiner eigenen Produktion, indem er persönlich die Trauben von sechs Hektar Weinbergen der "Cascina Nuova" auswählte, einem Betrieb im Herzen des historischen Gallina-Hügels, der einst zum großen Weinbau-Erbe der Herren von Neive Conti Riccardi Candiani gehörte und heute im Besitz von Marcarino ist.

Die wertvolle Erfahrung, die er im Laufe der Zeit gesammelt hat, die Forschung und die Experimente im Weinberg und im Keller haben dazu beigetragen, diesen Erzeuger zu einem Protagonisten jener Qualitätsrevolution zu machen, die in den letzten Jahren zum Entstehen einer elitären Weinkultur geführt hat. Die Überzeugung, dass ein großer Wein im Laufe der Zeit entsteht und dass das Warten, das ohne Angst gehandhabt wird, ihm Klasse, Bedeutung und Langlebigkeit verleiht, veranlasst Ugo, seine Flaschen erst nach einer langen und angemessenen Ruhezeit auf den Markt zu bringen.
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Perfekt zu Schmorgerichten mit dunklem Fleisch oder Wild und zu gereifen Käsesorten. Bereitet ab einer gewissen Reife auch alleine als Meditationswein großes Trinkvergnügen.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Ugo Lequio Barbaresco Gallina 2016
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barbaresco DOCG
Jahrgang 2016
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Ugo Lequio
Herkunft Neive (Provinz Cuneo)
Klima Anbauhöhe: 170-250 m ü. d. M.
Ertrag pro Hektar 40-45 hl
Weinbereitung Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einer Maischestandzeit von 15 8 Tagen.
Reifung 20 Monate in Fässern zu 25 hl aus slawonischer Eiche, 6 Monate in der Flasche.
Produktionsjahr 10000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite