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Tristan Hyest

Champagne Bord de Marne Brut

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Champagne Brut
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Biologisch
Produktname Champagne Bord de Marne Brut
Farbe Strohgelb.
Parfüm In der Nase entfalten sich blumige Aromen, die von fruchtigen Anklängen und Noten von Brotkruste begleitet werden.
Geschmack Am Gaumen frisch und von guter Länge.
Region Champagner
Land Frankreich
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Beschreibung

Brut Champagner, 12,5 % vol., hergestellt von Tristan Hyest in der Champagne. Cuvée: 40 % Pinot Meunier, 30 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir. 0,75-l-Flasche. Ein sinnliches Erlebnis, das Champagner-Tradition mit der Leidenschaft des Produzenten vereint. Blumige Aromen in der Nase, begleitet von fruchtigen Noten und Anklängen an Brotkruste, ebnen den Weg für einen frischen, langen und anhaltenden Abgang. Feine Perlage. Ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten.

Details

Perlage

Perlage

Feinkörnig.

Profumo

Parfüm

In der Nase entfalten sich blumige Aromen, die von fruchtigen Anklängen und Noten von Brotkruste begleitet werden.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen frisch und von guter Länge.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Tristan Hyest
Von diesem Weingut
1980 gründete Jean-Jacques Hyest, Tristan’s Vater die Familiendomain und stellt seit 1992 in Trélou-sur-Marne, im Osten des Vallées de la Marne, Champagner her. Tristan Hyest absolviert ein Weinbau-Studium und unterstützt seit 1999 aktiv die Familiendomain.

Im Jahr 2001 wurde das Familienanwesen auf zehn Hektar Rebfläche vergrößert und im Jahr 2003 beschließt Tristan Hyest seinen eigenen Champagner herzustellen und verleiht ihm seinen einzigartigen Stil.

Die einzelnen Lagen werden getrennt voneinander vinifiziert, dabei entstehen viele „mono cru“ Champagner, die von Einzellagen wie z.B. La Grapillère stammen.
Die besten Lagen seines „Mosaik“-Terroirs verwendet Tristan Hyest für die Herstellung seiner eigenen Champagner, die er erstmals 2010 unter Tristan H vermarktet. Jährlich werden etwa 10.000 Flaschen produziert.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Tristan Hyest

Name Tristan Hyest Champagne Bord de Marne Brut
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 40% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Tristan Hyest
Allergene Enthält Sulfite