Tristan Hyest
Champagne Blanc de Noirs Les Vignes de Trelou Extra Brut
| Bezeichnung | Champagne AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 60% Pinot Meunier, 40% Pinot Nero |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Champagne Blanc de Noirs Les Vignes de Trelou Extra Brut |
| Farbe | Leuchtendes Goldgelb. |
| Parfüm | Aromatisch und mineralisch, mit Noten von weißfleischigen Früchten und einem Hauch Backhefe. |
| Geschmack | Am Gaumen frisch und lebendig, angenehm langanhaltend. Leicht mineralisch im Finale. |
| Kombinationen | Passt zu Fisch und Krustentieren, ideal auch zu gegrilltem Hummer. |
| Region | Champagner |
| Land | Frankreich |
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Im Jahr 2001 wurde das Familienanwesen auf zehn Hektar Rebfläche vergrößert und im Jahr 2003 beschließt Tristan Hyest seinen eigenen Champagner herzustellen und verleiht ihm seinen einzigartigen Stil.
Die einzelnen Lagen werden getrennt voneinander vinifiziert, dabei entstehen viele „mono cru“ Champagner, die von Einzellagen wie z.B. La Grapillère stammen.
Die besten Lagen seines „Mosaik“-Terroirs verwendet Tristan Hyest für die Herstellung seiner eigenen Champagner, die er erstmals 2010 unter Tristan H vermarktet. Jährlich werden etwa 10.000 Flaschen produziert. Mehr lesen
| Name | Tristan Hyest Champagne Blanc de Noirs Les Vignes de Trelou Extra Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 60% Pinot Meunier, 40% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Tristan Hyest |
| Herkunft | Trélou-sur-Marne (Frankreich) |
| Allergene | Enthält Sulfite |