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Trerè Emilia-Romagna

Trerè

Trerè Romagna Albana Passito Mrosa 0.375L 2017

Weißwein passito (trockenbeerwein) süß

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Trerè Emilia-Romagna
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Denomination Romagna Albana DOCG
Size 0,375 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Emilia-Romagna (Italien)
Grape varieties 100% Albana
Aging Circa 18 Monate im Barrique.
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Beschreibung

„Mrösa“ steht im romagnolischen Dialekt für Geliebte oder Geliebter. Dieser Passito wird durch Trocknung überreifer und teilweise edelfauler Trauben im Weinberg, hergestellt. Der gewonnene Most wird in 250-Liter-Eichenfässern vergoren, in denen er vor der Abfüllung 2 Jahre lang ausgebaut wird.

Perfume

Parfüm

Ätherische Duftnoten im Auftakt, es folgen faszinierende Anklänge von getrockneten Marillen und Trockenfrüchten (Datteln, karamellisierte Feigen und Rosinen), Kandiszucker, ein Hauch von Tabak und süße Gewürze.

Color

Farbe

Antikes Gold mit kupferfarbenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Süß und geschmeidig am Gaumen, mit gut dosiertem Alkoholgehalt und einer Säure, die für viel Harmonie und Ausgewogenheit sorgt. Langer und überzeugender Abgang, mit Noten von süßen Mandeln und Trockenfrüchten.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)

Produzent
Trerè
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1960
  • Oenologe: Emiliano Falsini
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 35
Das Weingut Trerè wurde in den frühen 1960er Jahren gegründet. Der Gründer, mein Vater Valeriano Trerè, war zwar aus Familientradition immer in der Landwirtschaft tätig, hatte aber die Gelegenheit und den Willen, mit dem Erwerb der ersten 14 Hektar des Podere Saccona auf den ersten Hügeln von Faenza, einer antiken Stadt mit etwa 60.000 Einwohnern, die reich an edlen Traditionen und einzigartigen Keramik-Kunstschätzen ist, seinen eigenen Betrieb zu gründen. Die handwerkliche Tätigkeit der Maestri del Fuoco passt gut zur blühenden Landwirtschaft unserer Romagna, die im Weinbau ein perfektes Gleichgewicht zwischen antiker Erfahrung und Hochtechnologie findet. Mein Vater begann mit der Herstellung der ersten drei DOC-Weine unseres Gebiets Albana, Trebbiano und Sangiovese. 1976, nach meinem Literaturstudium, meiner Heirat und der Geburt eines Sohnes, beschloss ich fast zufällig, mich für den Betrieb meines Vaters zu interessieren. Plötzlich wurde in mir eine große Leidenschaft für die Weinproduktion geweckt. Mein Vater, der nicht erwartet hatte, dass seine einzige Tochter das Land so sehr lieben würde, war so glücklich, dass er beschloss, mir die Leitung der Weinkellerei zu übertragen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Trerè

Ideal zu Blauschimmelkäse und zu Gänseleberpastete.

Käse
Desserts
Blauschimmelkäse

Name Trerè Romagna Albana Passito Mrosa 0.375L 2017
Type Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
Denomination Romagna Albana DOCG
Vintage 2017
Size 0,375 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Albana
Country Italien
Region Emilia-Romagna
Vendor Trerè
Origin Faenza (Provinz Ravenna)
Climate Ausrichtung: Östlich, südöstlich.
Soil composition Schluffig, von mittlerer Textur.
Cultivation system Romagnolische Pergelerziehung.
Plants per hectare 2.000
Harvest Erstes Oktoberdrittel, Eintrocknen der Trauben in Kisten.
Wine making Im Stahltank.
Aging Circa 18 Monate im Barrique.
Allergens Contains sulphites