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Trerè

Trere Romagna Albana Passito Mrosa 0.375L 2017

Weißwein passito (trockenbeerwein) süß

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Bezeichnung Romagna Albana DOCG
Flaschengröße 0,375 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Emilia-Romagna (Italien)
Rebsorten 100% Albana
Reifung Circa 18 Monate im Barrique.
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Beschreibung

"Mrösa" steht im romagnolischen Dialekt für Geliebte oder Geliebter. Dieser Passito wird durch Trocknung überreifer und teilweise edelfauler Trauben im Weinberg, hergestellt. Der gewonnene Most wird in 250-Liter-Eichenfässern vergoren, in denen er vor der Abfüllung 2 Jahre lang ausgebaut wird.

Details

Profumo

Parfüm

Ätherische Duftnoten im Auftakt, es folgen faszinierende Anklänge von getrockneten Marillen und Trockenfrüchten (Datteln, karamellisierte Feigen und Rosinen), Kandiszucker, ein Hauch von Tabak und süße Gewürze.

Colore

Farbe

Antikes Gold mit kupferfarbenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Süß und geschmeidig am Gaumen, mit gut dosiertem Alkoholgehalt und einer Säure, die für viel Harmonie und Ausgewogenheit sorgt. Langer und überzeugender Abgang, mit Noten von süßen Mandeln und Trockenfrüchten.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)

Kombinationen

Ideal zu Blauschimmelkäse und zu Gänseleberpastete.

Käse
Desserts
Blauschimmelkäse

Produzent
Trerè
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1960
  • Oenologe: Emiliano Falsini
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 35
Das Weingut Trerè wurde in den frühen 1960er Jahren gegründet. Der Gründer, mein Vater Valeriano Trerè, war zwar aus Familientradition immer in der Landwirtschaft tätig, hatte aber die Gelegenheit und den Willen, mit dem Erwerb der ersten 14 Hektar des Podere Saccona auf den ersten Hügeln von Faenza, einer antiken Stadt mit etwa 60.000 Einwohnern, die reich an edlen Traditionen und einzigartigen Keramik-Kunstschätzen ist, seinen eigenen Betrieb zu gründen. Die handwerkliche Tätigkeit der Maestri del Fuoco passt gut zur blühenden Landwirtschaft unserer Romagna, die im Weinbau ein perfektes Gleichgewicht zwischen antiker Erfahrung und Hochtechnologie findet. Mein Vater begann mit der Herstellung der ersten drei DOC-Weine unseres Gebiets Albana, Trebbiano und Sangiovese. 1976, nach meinem Literaturstudium, meiner Heirat und der Geburt eines Sohnes, beschloss ich fast zufällig, mich für den Betrieb meines Vaters zu interessieren. Plötzlich wurde in mir eine große Leidenschaft für die Weinproduktion geweckt. Mein Vater, der nicht erwartet hatte, dass seine einzige Tochter das Land so sehr lieben würde, war so glücklich, dass er beschloss, mir die Leitung der Weinkellerei zu übertragen. Mehr lesen

Name Trere Romagna Albana Passito Mrosa 0.375L 2017
Typ Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
Weinbezeichnung Romagna Albana DOCG
Jahrgang 2017
Größe 0,375 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Albana
Land Italien
Region Emilia-Romagna
Anbieter Trerè
Herkunft Faenza (Provinz Ravenna)
Klima Ausrichtung: Östlich, südöstlich.
Bodenzusammensetzung Schluffig, von mittlerer Textur.
Anbausystem Romagnolische Pergelerziehung.
Pflanzen pro Hektar 2.000
Ernte Erstes Oktoberdrittel, Eintrocknen der Trauben in Kisten.
Weinbereitung Im Stahltank.
Reifung Circa 18 Monate im Barrique.
Allergene Enthält Sulfite