Beschreibung
Welche Spirituose ist es
The Macallan präsentiert einen harmonischen und strukturierten Single Malt Scotch Whisky. Am Gaumen überzeugt dieser Malt mit einer fruchtigen Süße, die an Rosinen, Honig und dunkle Schokolade erinnert, verfeinert durch Nuancen von Vanille und Zitrusfrüchten. Der Abgang ist bemerkenswert lang, warm und trocken, getragen von einer eleganten Eichenholzwürze. Mit einem Alkoholgehalt von 43 Vol.-% entfaltet das Destillat seine vielschichtige Aromatik ideal, ob pur oder auf Eis genossen.
Woher sie stammt
Dieser schottische Whisky hat seinen Ursprung in der Speyside, einer Region, die für ihre fruchtbetonten und charakterstarken Destillate bekannt ist. The Macallan nutzt diese Umgebung für eine reiche aromatische Basis, die im Bouquet subtile Noten von Rose und Zimt offenbart. Durch die Reifung in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern aus Spanien erhält das Profil prägnante Anklänge von Trockenfrüchten und gerösteten Nüssen, die für eine beeindruckende aromatische Tiefe sorgen.
Wie sie hergestellt wird
Die Produktion basiert auf der sorgfältigen Auswahl hochwertiger gemälzter Gerste und reinem Quellwasser. Die Destillation findet in kleinen, traditionellen Kupferbrennblasen statt, deren spezielle Form die zarten Aromen optimal konzentriert. Die Veredelung erfolgt in einer Kombination aus europäischem und amerikanischem Eichenholz. Die amerikanische Eiche bringt sanfte Vanille- und Zitrusnoten ein, während europäische Fässer warme, würzige Akzente setzen. Dieses meisterhafte Fassmanagement lässt alle Komponenten zu einem vollmundigen Erlebnis verschmelzen.
Hintergrund & Geschichte
Seit 1824 steht The Macallan in der Speyside für unübertroffene schottische Handwerkskunst, gegründet von dem Gerstenbauern Alexander Reid. Die Destillerie nutzt traditionelle, kleine Kupferbrennblasen, um die intensivsten Aromen behutsam zu konzentrieren. Im meisterhaften Double Cask 15 Jahre vollendet sich diese Hingabe in einer edlen Oloroso-Sherry-Fassreifung. Durch die Vermählung von amerikanischer und europäischer Eiche entsteht ein harmonisches Meisterwerk, das warme Holzgewürze und fruchtige Süße elegant vereint.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
- Gründungsjahr: 1824
| Name | The Macallan Scotch Whisky Double Cask 15 Y.O. 0.7L |
|---|---|
| Typ | Scotch Whisky |
| Größe | 0,70 l |
| Alkoholgehalt | 43.0% nach Volumen |
| Land | Vereinigtes Königreich |
| Region | Schottland |
| Anbieter | The Macallan |
| Geschichte | Hintergrund & Seit 1824 steht The Macallan in der Speyside für unübertroffene schottische Handwerkskunst, gegründet von dem Gerstenbauern Alexander Reid. Die Destillerie nutzt traditionelle, kleine Kupferbrennblasen, um die intensivsten Aromen behutsam zu konzentrieren. Im meisterhaften Double Cask 15 Jahre vollendet sich diese Hingabe in einer edlen Oloroso-Sherry-Fassreifung. Durch die Vermählung von amerikanischer und europäischer Eiche entsteht ein harmonisches Meisterwerk, das warme Holzgewürze und fruchtige Süße elegant vereint. |
| Herkunft | Speyside, Schottland |
| Produktionsverfahren | In kleinen Chargen in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert |
| Reifung | 15 Jahre gereift; in einer Kombination aus amerikanischen und europäischen Eichenfässern, zuvor mit Oloroso-Sherry belegt (Double Cask) |
| Allergene | Enthält Sulfite |

