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Terenzi

Maremma Toscana Bramaluce 2023

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Maremma Toscana Rosso
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten Sangiovese, Syrah
Reifung In Stahl. Flaschenreifung: 6 Monate.
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Auszeichnungen

  • 2023

    2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Intensive Aromen von roten Früchten und Sauerkirschen.

Colore

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Intensiv und elegant, mit anhaltenden und reifen Tanninen.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Terenzi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2001
  • Oenologe: Giuseppe Caviola
  • Flaschen produziert: 380.000
  • Hektar: 54
Inmitten von Zypressenreihen echten toskanischen Charakters und wilden Landschaften, wie sie nur die Maremma von Grosseto zeichnen kann, die sich in einem Kontinuum von unglaublich strenger Schönheit zum Meer hin erstreckt, steht Scansano, seit etwa zwei Jahrzehnten die Wiege einer der bedeutendsten Revolutionen des toskanischen Weins. In diesem Kontext, der den Besucher überwältigt und in seinen Bann zieht, arbeitet das Weingut der Familie Terenzi, das zu Recht zu den großen Namen des Gebiets zählt, im Dienste des Qualitätsweins. Die Philosophie, die dem Projekt zugrunde liegt, ist leicht gesagt und kompliziert zu verwirklichen, wenn man nicht wirklich vom heiligen Feuer des motivierten Winzers angetrieben wird: die Förderung des Gleichgewichts der Trauben am Rebstock, die Anwendung eines konservativen Rebschnitts, die weitestgehende Einschränkung der Eingriffe mit Phytopharmaka und die Abschaffung von Insektiziden. Wenn Eugenio Ranchino auf dem Feld alle Hände voll zu tun hat, steht ihm im Keller Giuseppe Caviola zur Seite, ein Berater mit anerkannten technischen Fähigkeiten, der immer wieder neue und unerforschte Wege beschreitet. Das Ergebnis sind hervorragende Weine, wobei der Riserva Madrechiesa auf der Überholspur ist. Mehr lesen

Besonders geeignet zu Fleischgerichten und Braten.

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name Terenzi Maremma Toscana Bramaluce 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Maremma Toscana DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten Sangiovese, Syrah
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Terenzi
Bodenzusammensetzung Sehr steinig, reich an Skelett, gut drainiert.
Anbausystem Cordone speronato
Pflanzen pro Hektar 5000
Ertrag pro Hektar 90 q.
Ernte Anfang Oktober – Ein Teil der Trauben wird 15 Tage lang auf speziellen Gittern getrocknet und anschließend vinifiziert.
Gärtemperatur 28-30 °C
Gärung 7 Tage.
Weinbereitung Entrappung mit teilweisem Aufbrechen der Beeren. Gärung: in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Mazeration auf den Schalen: während der alkoholischen Gärung. Malolaktische Gärung: erfolgt auf natürliche Weise in Edelstahltanks.
Reifung In Stahl. Flaschenreifung: 6 Monate.
Allergene Enthält Sulfite