Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 2006
- Oenologe: Antonio Ulisse
- Hektar: 70
| Name | Tenuta Ulisse Rosè Premium 2025 |
|---|---|
| Typ | Rosewein still |
| Weinbezeichnung | VdT |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Merlot |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Anbieter | Tenuta Ulisse |
| Herkunft | Crecchio (Provinz Chieti) |
| Ernte | Selektion und schnelles Abkühlen der Trauben im exklusiven Kühltunnel "Ulisse", es erfolgt eine Kaltmazeration, um die aromatischen Komponenten, die in den Schalen sitzen, besser herauszulösen. |
| Gärtemperatur | 11 °C |
| Weinbereitung | Abbeeren, "direktes Pressen" in einer inerten Umgebung. Langsame Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 11 °C in temperaturgeregelten, inerten Tanks. |
| Reifung | In Stahltanks mit anschließender Flaschenreifung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

