Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)
Tenuta Regaleali Guarnaccio Perricone 2022
| Bezeichnung | Sicilia DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Perricone |
| Reifung | In 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (Allier und Tronçais), zweiter und dritter Durchgang, für etwa 12 Monate. |
Beschreibung
Der 1735 erstmals beschriebene Perricone - von den Winzern von Regaleali "Guarnaccio" genannt - wird seit 1959 auf dem Weingut angebaut. Aus dem historischen Weinberg San Lucio wurden durch eine Selektion neue Rebstöcke gezüchtet, aus denen dieser Wein stammt, der reich an Polyphenolen und würzigen Aromen ist, die Erinnerungen an eine alte önologische Tradition wachrufen.
Auszeichnungen
-
2022
91/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1830
- Oenologe: Laura Orsi, Carlo Ferrini
- Flaschen produziert: 3.500.000
- Hektar: 400
Im Laufe der Jahre wurde der Weinbau immer wichtiger, dank seiner wechselnden Besitzer, vom Grafen Giuseppe über den Grafen Lucio bis hin zur heutigen Generation, Alberto und Giuseppe.
Es finden traditionelle Rebsorten Verwendung, wie Nero d'Avola und Inzolia, später wird mit internationalen Rebsorten experimentiert und das mit großem Erfolg.
„Regaleali hat seinen eigenen genetischen Finderabdruck und alles was wir, die Familie Tasca tun können, ist diesen Charakter zu bewahren und zu versuchen, das, was die Natur diesem Ort gegeben hat nicht zu gefährden".
Mit diesen Worten betont Alberto Tasca die Wichtigkeit einer nachhaltigen Bewirtschaftung.
Im Jahr 2010 entsteht SOStain, ein Nachhaltigkeitsprotokoll fu¨r den sizilianischen Weinbau. SOStain ermöglicht auf Basis strenger wissenschaftlicher Indikatoren das landwirtschaftliche Nachhaltigkeitsniveau zu messen und zu zertifizieren.
Und das alles, ohne die Qualität der erzeugten Weine aus den Augen zu verlieren. Die diesjährige Verkostung bestätigt wieder einmal den optimalen Einfluss der Produktionsmethode auf die Herstellung hochwertiger Produkte. Mehr lesen
| Name | Tenuta Regaleali Guarnaccio Perricone 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Sicilia DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Perricone |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita) |
| Herkunft | Regaleali (PA) |
| Klima | Höhe: 480 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd/Ost. |
| Bodenzusammensetzung | Tiefer, feiner Ton, leicht kalkhaltig. |
| Anbausystem | Spalier |
| Pflanzen pro Hektar | 4800 |
| Ertrag pro Hektar | 89 q. |
| Gärung | 13 Tage. |
| Weinbereitung | Gärung: in Edelstahltanks. Malolaktische Gärung: vollständig durchgeführt. |
| Reifung | In 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (Allier und Tronçais), zweiter und dritter Durchgang, für etwa 12 Monate. |
| Gesamtsäure | 5.7 gr/L |
| PH-Wert | 3.64 |
| Restzucker | 0.7 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |