Tenimenti Luigi d'Alessandro
Syrah Bosco 2020
| Bezeichnung | Toscana IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 100% Syrah |
| Reifung | Der Wein wird abgezogen und sofort in Barriques umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Während dieser Phase erfolgt eine periodische Batonnage. Die im Weinkeller dauert 18-20 Monate. Während dieser langen Zeit werden laufend Verkostungen durchgeführt, um die wenigen Partien auszuwählen, die zur endgültigen Auswahl beitragen. |
| Jahrgang | 2020 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Syrah Bosco 2020 |
| Region | Toskana |
| Land | Italien |
Beschreibung
Bio-Rotwein aus 100 % Syrah, hergestellt von Tenimenti Luigi d'Alessandro in der Toskana, Italien. 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2020. Ein Syrah, der die Exzellenz des Cortona-Terroirs verkörpert, mit sorgfältiger Vinifizierung und 18–20 Monaten Reifung im Barrique. Handlese Ende September. 15–20 Tage Maischegärung. Malolaktische Gärung im Barrique. Il Bosco ist zusammen mit Migliara die höchste Qualitätsselektion; beide gelten als Maßstab für alle italienischen Syrahs. Ausgezeichnet mit 95 Punkten von James Suckling und 94 Punkten von Vinous.
Auszeichnungen
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2020
95/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
-
2020
94/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1967
- Oenologe: Filippo Calabresi
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 40
Dieser Untersuchung zufolge wurden von Tenimenti d´Alessandro innerhalb von 10 Jahren von 1993 bis 2002 40 Hektar Syrah in enger Dichte von 8000 Pflanzen pro Hektar angebaut. Andere bedeutende Winzer wie Antinori und Ruffino folgten diesem Beispiel. Mit dem Jahrgang 1999 wurde die DOC Bezeichnung Cortona eingeführt, nach der die Weine zu mindestens 85% aus einer Rebsorte bestehen müssen.
Mit dem Jahrgang 2006 wurde der erste reinsortige Syrah abgefüllt. Auch heute noch investiert Tenimenti d‘ Alessandro kontinuierlich in die Qualität der Weine. Durch die mehr als sorgfältige Pflege und die Zusammenarbeit mit namhaften Weinerzeugern ist der Syrah von Tenimenti d‘ Alessandro heute ein authentischer Wein seines Terroirs und der Il Bosco, einer der Top-Weine des Weinguts, wird als Maßstab für alle Syrahs Italiens gesehen. Mehr lesen
| Name | Tenimenti d'Alessandro Syrah Bosco 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Syrah |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Tenimenti Luigi d'Alessandro |
| Ertrag pro Hektar | 50 Doppelzentner |
| Ernte | Die Handlese erfolgt gegen Ende September, wobei die Trauben in kleinen Kisten geerntet werden. |
| Weinbereitung | Die Dauer der alkoholischen Gärung und der Mazeration auf den Schalen variiert je nach Jahrgang zwischen 15 und 20 Tagen. |
| Reifung | Der Wein wird abgezogen und sofort in Barriques umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Während dieser Phase erfolgt eine periodische Batonnage. Die im Weinkeller dauert 18-20 Monate. Während dieser langen Zeit werden laufend Verkostungen durchgeführt, um die wenigen Partien auszuwählen, die zur endgültigen Auswahl beitragen. |
| Gesamtsäure | 5.5 gr/L |
| PH-Wert | 3.57 |
| Trockenextrakt | 3000.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |