Beschreibung
Stiller Rotwein aus Sardinien, 14 % vol., 100 % Cannonau, hergestellt von Sella & Mosca. Jahrgang 2024. Ein Wein, der die Geschichte und Leidenschaft eines Weinguts verkörpert, das die Geschichte des sardischen Weinbaus maßgeblich geprägt hat. Intensive Aromen von roter Konfitüre werden von leichten Balsamico-Noten begleitet. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und herzhaft mit leichten, weichen und einhüllenden Tanninen. So entsteht ein vollmundiger, kräftiger, warmer und ausgewogener Wein mit guter Frische und Tiefe. Der Abgang ist lang und seidig. Strahlendes Rubinrot.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1899
- Oenologe: Giovanni Pinna
- Flaschen produziert: 4.800.000
- Hektar: 520
| Name | Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Medeus 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Cannonau di Sardegna DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Cannonau |
| Land | Italien |
| Region | Sardinien |
| Anbieter | Sella & Mosca |
| Anbausystem | Gespornter Cordon. |
| Pflanzen pro Hektar | 4444 - 4545 |
| Ertrag pro Hektar | 90 q. |
| Gärtemperatur | 18 - 28 °C |
| Weinbereitung | 15-tägige Mazeration mit temperaturgesteuerter Gärung bei 18 °C bis 28 °C. Malolaktische Gärung: wird durchgeführt. |
| Reifung | Der Wein reift für mehrere Monate in Edelstahltanks. |
| Gesamtsäure | 5.2 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

