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San Giovenale

Habemus Etichetta Oro 2023

Weißwein still

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Bezeichnung IGT Lazio
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Lazio (Italien)
Rebsorten Marsanne, Roussanne
Reifung 16 Monate im Barrique, 6 Monate in der Flasche.
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Auszeichnungen

  • 2023

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2023

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Produzent
San Giovenale
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Marco Casolanetti
  • Flaschen produziert: 9.000
  • Hektar: 10
In der malerischen Tuscia, zwischen den Bergen von Cimini und Sabatini, liegt das zertifizierte biologische Weingut San Giovenale, das 2006 von Emanuele Pangrazi gegründet wurde. Auf sonnigen, lehmigen Böden, die von der Meeresbrise umspielt werden, baut das Weingut mit großer Leidenschaft Syrah-, Grenache-, Tempranillo- und Cabernet-Franc-Trauben an, die von dem Önologen Marco Casolanetti fachkundig gepflegt werden. Die Achtung vor der Umwelt ist ein wesentlicher Wert für San Giovenale, das die Weinberge nach Kriterien der Pflanzdichte bearbeitet, um Qualitätstrauben zu erhalten. Quellwasser für die Bewässerung und ein ökologisch nachhaltiger Weinkeller mit Photovoltaik-Paneelen vervollständigen das Engagement für Nachhaltigkeit. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Struktur und Komplexität, wie zum Beispiel der ausgezeichnete Habemus, eine önologische Hommage an das Land der Etrusker. Mehr lesen

Fisch
Krustentiere
Käse

Name San Giovenale Habemus Etichetta Oro 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Lazio IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten Marsanne, Roussanne
Land Italien
Region Lazio
Anbieter San Giovenale
Herkunft Blera (VT)
Klima Trocken und ständig durch das Tyrrhenische Meer belüftet. Höhe: 380 m. ü.d.M. Exposition: Südost.
Bodenzusammensetzung Lehmig mit Skelett.
Anbausystem Bäumchen
Pflanzen pro Hektar 13000
Ertrag pro Hektar 12 q.
Ernte Zweite Septemberhälfte. Handbuch mit Kassetten.
Weinbereitung Weiches Zerkleinern innerhalb von 1 Stunde nach der Ernte.
Reifung 16 Monate im Barrique, 6 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite