• San Giovenale Habemus (Etichetta Bianca) Rosso 2023
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San Giovenale Latium

San Giovenale

San Giovenale Habemus (Etichetta Bianca) Rosso 2023

Rotwein still

  • San Giovenale Habemus (Etichetta Bianca) Rosso 2023
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San Giovenale Latium
€79,00
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€474,00

6 Flaschen

€237,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Lazio IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Area Lazio (Italien)
Grape varieties Carignano, Grenache, Syrah, Tempranillo
Aging 20 Monate im Barrique. 6 Monate in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2023

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

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Details

Profumo

Parfüm

Betörend in der Nase; duftet nach Farn und konfitürartigen Beeren, Sauerkirsche, Tabak, Harz und Wildschwein, sowie Menthol, Wacholder, Vanilleschote, Lakritzpulver und Graphit.

Colore

Farbe

Konzentriertes Rubinrot mit violetten Nuancen.

Gusto

Geschmack

Charakter und Finesse vereinen sich in einem weichen, angenehmen Schluck mit einer frischen, würzigen Schulter. Interminabel.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
San Giovenale
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Marco Casolanetti
  • Flaschen produziert: 9.000
  • Hektar: 10
In der malerischen Tuscia, zwischen den Bergen von Cimini und Sabatini, liegt das zertifizierte biologische Weingut San Giovenale, das 2006 von Emanuele Pangrazi gegründet wurde. Auf sonnigen, lehmigen Böden, die von der Meeresbrise umspielt werden, baut das Weingut mit großer Leidenschaft Syrah-, Grenache-, Tempranillo- und Cabernet-Franc-Trauben an, die von dem Önologen Marco Casolanetti fachkundig gepflegt werden. Die Achtung vor der Umwelt ist ein wesentlicher Wert für San Giovenale, das die Weinberge nach Kriterien der Pflanzdichte bearbeitet, um Qualitätstrauben zu erhalten. Quellwasser für die Bewässerung und ein ökologisch nachhaltiger Weinkeller mit Photovoltaik-Paneelen vervollständigen das Engagement für Nachhaltigkeit. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Struktur und Komplexität, wie zum Beispiel der ausgezeichnete Habemus, eine önologische Hommage an das Land der Etrusker. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lazio
Lazio
San Giovenale

Name San Giovenale Habemus (Etichetta Bianca) Rosso 2023
Type Rotwein still
Denomination Lazio IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% nach Volumen
Grape varieties Carignano, Grenache, Syrah, Tempranillo
Country Italien
Region Lazio
Vendor San Giovenale
Origin Blera (VT)
Climate Trocken und ständig vom Tyrrhenischen Meer durchlüftet. Höhe: 300-400 m ü.d.M. Exposition: Süden, Südosten, Südwesten.
Soil composition Lehmig mit Skelett.
Cultivation system Sapling
Plants per hectare 11000
Yield per hectare 25 q.
Harvest Zweite und dritte Dekade im September. Handbuch mit Kisten für jede Rebe
Fermentation 15 Tage.
Wine making Entrappung innerhalb von 1 Stunde nach der Ernte.
Aging 20 Monate im Barrique. 6 Monate in der Flasche.
Allergens Contains sulphites