San Felice
Vigorello 2020
| Bezeichnung | Toscana IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | 35% Pugnitello, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot |
| Reifung | Malolaktische Gärung und in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 24 Monate. in der Flasche für 8 Monate. |
| Jahrgang | 2020 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Vigorello 2020 |
| Farbe | Kompaktes Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. |
| Parfüm | In der Nase Johannisbeerkonfitüre, süße Gewürznoten und Gestrüpp. |
| Geschmack | Warmer, komplexer, tanninhaltiger Gaumen mit leichten Vanillenoten. |
| Kombinationen | Gegrilltes Fleisch, gebratene Taube und Lamm, reife Käsesorten. |
| Region | Toskana |
| Land | Italien |
Beschreibung
Kühlerer Jahrgang als die vorangegangenen, mit reichlichen Niederschlägen im Winter und Frühjahr, die eine leichte Verzögerung der Blüte der Reben verursachten; überdurchschnittliche Temperaturen Anfang Juli begünstigten die Bedingungen für die Erholung und die Reifung setzte sich allmählich fort, dank der Temperaturen, die den saisonalen Durchschnittswerten im August und September entsprachen; ausgezeichnete Qualität der geernteten Trauben, reich an Aromastoffen und Polyphenolen mit idealen Werten
Auszeichnungen
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2020
94/100
Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.
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2020
93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2020
95/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2020
91/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1968
- Oenologe: Leonardo Bellaccini
- Hektar: 188
| Name | San Felice Vigorello 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 35% Pugnitello, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | San Felice |
| Herkunft | Weinberge Casino, San Vito Leccio und San Vito Capanna des Landguts Agricola San Felice (Castelnuovo Berardenga - Siena) |
| Bodenzusammensetzung | Boden mit mittlerer Textur, reich an Skelett und Tonen kalkhaltigen Mergels, mit gemischter Textur, die aus dem Zerfall der Alberese- und Galestro-Schichten resultiert und auf Felsen ruht. |
| Anbausystem | Gespornter Kordon und Guyot. |
| Ernte | Merlot: erste Woche im September; Cabernet Sauvignon, Pugnitello und Petit Verdot: erste Woche im Oktober. |
| Gärtemperatur | 30 °C |
| Gärung | 20-25 Tage. |
| Weinbereitung | Gärung in Kontakt mit den Schalen für 20-25 Tage bei einer Temperatur von 30 °C. |
| Reifung | Malolaktische Gärung und in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche für 24 Monate. in der Flasche für 8 Monate. |
| Gesamtsäure | 5.4 gr/L |
| Restzucker | 0.5 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |