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San Felice

San Felice Rosso di Montalcino Campogiovanni 2023

Rotwein still

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Bezeichnung Rosso di Montalcino DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung 12 Monate Ausbau in Fässern aus Eichenholz aus Slawonien. 2 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Jahrgang 2023
Produktname Rosso di Montalcino Campogiovanni 2023
Farbe Rubinroter Wein.
Parfüm Anklänge von Kirschen, Brombeeren, Zedernholz.
Geschmack Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend und fruchtig.
Kombinationen Der Wein passt sehr gut zu ersten Gängen mit Fleischsoße, Pilzen oder Trüffeln, zu zweite Gängen aus Schwein oder Lamm mit Soße.
Region Toskana
Land Italien
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Beschreibung

Gut strukturierter Wein, rubinrote Farbe, Anklänge von Kirschen, Brombeeren, Zedernholz. Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend und fruchtig.

Auszeichnungen

  • 2023

    91

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Anklänge von Kirschen, Brombeeren, Zedernholz.

Colore

Farbe

Rubinroter Wein.

Gusto

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend und fruchtig.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Der Wein passt sehr gut zu ersten Gängen mit Fleischsoße, Pilzen oder Trüffeln, zu zweite Gängen aus Schwein oder Lamm mit Soße.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
San Felice
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1968
  • Oenologe: Leonardo Bellaccini
  • Hektar: 188
Die Nachhaltigkeit prägt unsere Philosophie, die in einem großen Respekt vor der Natur wurzelt. San Felice umfasst 150 Hektar Rebfläche auf einer Höhe von ca. 400 Metern über dem Meeresspiegel, in einer perfekten Kombination von Boden und Mikroklima. Unter diesen idealen Bedingungen produzieren wir ausgezeichnete Weine und Öle. Unser Önologe, Leonardo Bellaccini, ist ein Vorreiter vieler einzigartiger Praktiken. Er versteht es vor allem, die Besonderheiten der einzelnen Hänge von San Felice zu erkennen. Mit seinem technischen Team kümmert er sich um jede einzelne Rebe. In den fünf Makrobereichen, die das Weingut bilden, gedeihen die Reben dank einer sorgfältigen Pflege, die den Boden belüftet und nach biologischen Praktiken nährt, prächtig. Mehr lesen

Name San Felice Rosso di Montalcino Campogiovanni 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Rosso di Montalcino DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter San Felice
Herkunft Montalcino (Provinz Siena)
Klima Höhe: 250-300 m ü.d.M. Exposition: Süden, Südwesten.
Bodenzusammensetzung Mittelharter Boden mit tonhaltigen Elementen und wenigen Lehm und Sand. Unterboden aus Sandstein und kalkhaltigem Mergel.
Anbausystem Drahtrahmengerüst
Ernte 25-30 September.
Weinbereitung 12 Tage Mazerierung bei 28-30°C. Malolaktische Gärung in Stahlwannen.
Reifung 12 Monate Ausbau in Fässern aus Eichenholz aus Slawonien. 2 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite