Beschreibung
Im Gin Sale der Firma Bianchi wird der reduzierte Alkoholgehalt durch die Würze des Meersalzes aufgewertet: So entsteht eine neue Komposition aus zwei Produkten, die sich in ihrer Geschichte und ihrem Geschmack unterscheiden, aber durch Qualität und Forschung vereint sind. Dadurch konnte ein Getränk geschaffen werden, das angenehm im Geschmack ist und, wenn es richtig konsumiert wird, den Grundsätzen für die Erhaltung der Gesundheit entspricht.
Verkostungsnotiz
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
| Name | Sale Gin al Sale Marino 0.7L |
|---|---|
| Größe | 0,70 l |
| Alkoholgehalt | 37.5% nach Volumen |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Distillerie Bianchi |
| Geschichte | Wilhelm von Oranien erließ Gesetze, die die Destillation alkoholischer Getränke förderten, und schon bald überstieg die Gin-Produktion die Bierproduktion. Und so begannen die britischen Brennereien, ihre eigene Version des "Genever" herzustellen und verkürzten den Namen zu "Gin", wodurch ein medizinisches Elixier entstand, das sich zu dem entwickelte, was wir heute kennen und lieben: Gin & Tonic. Unser Gin Sale ist ein reines Wacholderdestillat, maßgeschneidert wie ein Anzug, dem wir eine Prise Meersalz hinzugefügt haben. Die Produktion dieses Salzes, das einst als weißes Gold bezeichnet wurde, weil es so selten, kostbar und wichtig war, nahm im Laufe der Jahrhunderte so stark zu, dass eine ganze Flotte von Schiffen namens "Schifazzi" entstand, deren Name so viel wie "großes Boot" zu bedeuten scheint. Tatsächlich bezeichnete man in Sizilien das sogenannte "Schifo" als Boot, "Schifazzo" also das größte Boot. |
| Produktionsverfahren | Destillation von landwirtschaftlichem Alkohol nach Mazeration von Wacholderbeeren in einer hydroalkoholischen Lösung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

