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Rosset Terroir

Petite Arvine 2024

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Valle d'Aosta DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Aostatal (Italien)
Rebsorten 100% Petite Arvine
Jahrgang 2024
Biologisch
Produktname Petite Arvine 2024
Farbe Glänzend, strohgelb.
Parfüm Blumige und fruchtige Nase, Noten von Jasmin, Apfel und Zitrusfrüchten, guter Geschmack.
Geschmack Pikant, mineralisch, gut ausgewogen.
Kombinationen Vorspeisen, Risottos, Fischgerichte, weißes Fleisch, kurz- und mittelgereifte Käsesorten.
Region Aostatal
Land Italien
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Beschreibung

Ein stiller Weißwein aus dem Aostatal, hergestellt von Rosset Terroir, Jahrgang 2024, in einer 0,75-Liter-Flasche. Dieser Wein präsentiert ein blumig-fruchtiges Bouquet mit Noten von Jasmin, Apfel und Zitrusfrüchten sowie einen angenehm würzigen Abgang. Er eignet sich ideal als Aperitif oder zu delikaten Gerichten.

Details

Profumo

Parfüm

Blumige und fruchtige Nase, Noten von Jasmin, Apfel und Zitrusfrüchten, guter Geschmack.

Colore

Farbe

Glänzend, strohgelb.

Gusto

Geschmack

Pikant, mineralisch, gut ausgewogen.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Vorspeisen, Risottos, Fischgerichte, weißes Fleisch, kurz- und mittelgereifte Käsesorten.

Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Produzent
Rosset Terroir
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2001
  • Oenologe: Matteo Moretto
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 13
Die Azienda Agricola Rosset Terroir entstand aus einem gemeinsamen Traum der Familie Rosset - Levi. Die Familie Rosset-Levi, die seit Generationen Destillateure ist und eine tiefe Verbundenheit mit den Bergen und dem Handwerk pflegt, beschloss Anfang der 2000er Jahre, die ersten Rebzeilen zu pflanzen und ihre Erfahrung mit Düften und Pflanzenstoffen in eine neue Ausdrucksform zu verwandeln: den Wein. 2001 nahm die Geschichte mit der Anpflanzung der ersten drei Hektar Weinberge in der Gemeinde Saint-Christophe, am Rande von Aosta, Gestalt an. Die ersten angebauten Sorten waren Chardonnay, Syrah und der einheimische Cornalin. In wenigen Jahren wuchs der Betrieb, erweiterte die Rebfläche und wählte neue, besonders geeignete Parzellen aus, in denen auch der Muscat Blanc de Chambave, Pinot Gris und neue Syrah-Parzellen ihren Platz fanden. 2017 kam der Wendepunkt, als Rosset Terroir in der Gemeinde Villeneuve auf über 900 Meter Höhe vordrang. Auf besonders steilen Hängen, in einer Umgebung mit heroischem Weinbau, wird die traditionelle Rebsorte Petite Arvine angebaut, aus der das Flaggschiff des Weinguts entsteht: der Sopraquota 900, der 2021 vom Gambero Rosso's Guide Vini d'Italia als bester Weißwein Italiens ausgezeichnet und 2024 in die Top 100 World Wines von James Suckling aufgenommen wird.

Heute verfügt Rosset Terroir über etwa 13 Hektar Rebfläche und eine Jahresproduktion von etwa 50.000 Flaschen. Dabei werden die am besten geeigneten Parzellen sorgfältig ausgewählt und die Arbeit fachkundiger Techniker mit modernen und funktionellen Anlagen kombiniert.
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Name Rosset Terroir Petite Arvine 2024
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung Valle d'Aosta DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Petite Arvine
Land Italien
Region Aostatal
Anbieter Rosset Terroir
Herkunft Monjovet , Aostatal
Klima Höhe: 600 m. ü.d.M. Ausrichtung: Nord/Süd.
Bodenzusammensetzung Sandig
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 8000
Ernte Handbuch Ende September
Weinbereitung Sanfte Pressung, Gärung in Edelstahl, Reifung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur.
Allergene Enthält Sulfite