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Rocca di Montemassi

Maremma Toscana Le Focaie 2023

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 4 produkte verbleibend
Bezeichnung DOC Maremma Toscana Rosso
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 90% Sangiovese
Reifung Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in 60 hl-Eichenfässern ausgebaut.
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Beschreibung

Rocca di Montemassi ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in der Maremma, der sich auf der einen Seite über die metallhaltigen Hügel und auf der anderen Seite über das Meer erstreckt und die vielen Seelen dieser Ecke der toskanischen Maremma in sich vereint: der feurige Boden, der reich an Schätzen ist, die Explosion des Lichts, die strenge und manchmal rustikale Natur. In den Weinbergen, die sich über Hügel und sanfte Hänge erstrecken, gedeihen einheimische und internationale Rebsorten gleichermaßen gut, und dank der Kombination von moderner Technologie und antiker Weisheit entstehen hier bedeutende Weine voller Kraft und Charakter. Der Anbau von alten Getreidesorten, die Zucht der geschätzten Maremmana-Kühe und der experimentelle Gemüsegarten vervollständigen ein vielfältiges Mosaik, das sich als ideales Beispiel für einen toskanischen Bauernhof erweist, der eine treibende Kraft und ein authentisches Zeugnis des zeitgenössischen Landlebens ist.

Auszeichnungen

  • 2023

    2

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Er ist intensiv und breit, mit angenehmen Noten von Veilchen, Kirschen und kleinen Beeren.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Gut strukturierter, aber angenehm frischer Geschmack mit weichem, lang anhaltendem Abgang.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge Rotweine

Produzent
Rocca di Montemassi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2000
  • Oenologe: Alessandro Gallo
  • Flaschen produziert: 500.000
  • Hektar: 174
Ein Weingut im Herzen der echten toskanischen Maremma, an den Hängen des Montemassi, wo die großen Weine der Toskana geboren werden. Ein Weingut, das von einer respektlosen und kühnen Toskana erzählt, in der die Emotionen das Feuer der Erde und die Reinheit des Meeres haben. Vom Vermentino bis zu den Blends der Maremma stellt Rocca di Montemassi einen neuen Meilenstein des toskanischen Weins dar und ist der Beweis für die Exzellenz eines Gebiets, das der Kreativität freien Lauf lässt. Hier wurde das erste Weingut der Toskana geboren, ein neues Modell, das auf den Prinzipien der ökologischen, ethischen und wirtschaftlichen Nachhaltigkeit beruht. Mehr lesen

Ein harmonischer Wein, der gut zu traditionellen toskanischen Wurstwaren, schmackhaften ersten Gängen, gegrilltem rotem Fleisch und mittelreifem Schafskäse passt.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Wurstwaren

Name Rocca di Montemassi Maremma Toscana Le Focaie 2023
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Maremma Toscana DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 90% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Rocca di Montemassi
Herkunft Montemassi Grosseto (GR)
Weinbereitung Der Most, der aus vollreif geernteten Trauben gewonnen wird, gärt in vertikalen Gärbehältern etwa 10 Tage lang bei einer Temperatur von 28 °C.
Reifung Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in 60 hl-Eichenfässern ausgebaut.
Allergene Enthält Sulfite