Robert Mondavi
Cabernet Sauvignon 2024
| Bezeichnung | N/A |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Kalifornien (Vereinigte Staaten von Amerika) |
| Rebsorten | 100% Cabernet Sauvignon |
- Typologie: Kalifornischer stiller Rotwein mit intensiver, dunkler Kirschfarbe
- Aromen: Düfte von schwarzer Johannisbeere und Sauerkirsche, verfeinert mit schwarzem Pfeffer und würzigen Noten von Eiche
- Geschmack: Trocken, vollmundig, mit kompakter Struktur und einem Abgang, der an Zedernholz erinnert
- Reifung: Ausbau in Eiche, um Tiefe und feine Würze zu verleihen
- Empfehlungen und Serviervorschläge: Passend zu Rindfleisch und Wild; eine Dekantierzeit von einer Stunde wird empfohlen
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon ist ein stiller Rotwein mit einer intensiven kirschroten Farbe. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und vollmundig und bietet eine kompakte Geschmacksstruktur. Der Schluck offenbart ein aromatisches Profil, das von Noten von schwarzer Johannisbeere und Sauerkirsche dominiert wird, bereichert durch Anklänge von schwarzem Pfeffer. Das Finale bietet angenehme Anklänge von Zedernholz und eine ausgeprägte Persistenz. Dieser Cabernet Sauvignon bringt die Rebsorte authentisch zum Ausdruck und balanciert Intensität und Klarheit im Duft.
Herkunft
Das Gebiet Kalifornien prägt die Identität dieser Kreation von Robert Mondavi. Die klimatischen Bedingungen der Region begünstigen eine optimale Reife der Trauben, was zu einem reichen und einhüllenden Geschmackserlebnis führt. Diese Herkunft garantiert die ideale Entwicklung der typischen Aromen roter Trauben. Der Einfluss des Terroirs spiegelt sich in der soliden Struktur und der Kraft des Weins wider und sorgt für ein intensives und harmonisches Aromaprofil.
Wie wird er hergestellt
Die Vinifizierung dieses Rotweins beinhaltet eine gezielte Reifung in Fässern, eine Technik, die das Bouquet mit eleganten würzigen Noten bereichert. Dieser Ausbau im Holz unterstützt die Struktur und verleiht dem Gaumen Tiefe und Ausgewogenheit. Am Tisch unterstreicht er auf natürliche Weise die kräftigen Aromen von Rind, Lamm und Wild und passt auch hervorragend zu gereiftem Käse. Für eine optimale Belüftung wird empfohlen, den Wein eine Stunde zu dekantieren bevor er serviert wird.
Geschichte und Wissenswertes
Der Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2024 ist ein kalifornischer Wein, der mit seiner intensiven, dunkelkirschroten Farbe verführt. Dank einer sorgfältigen Reifung in Eichenholz entfaltet dieser trockene Rotwein ein reiches Aromaprofil von schwarzer Johannisbeere und Sauerkirsche, begleitet von Noten schwarzen Pfeffers. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und vollmundig und bietet ein fruchtiges Finale, das durch Zedernnoten veredelt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % passt er hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde zu dekantieren, um seine Harmonie voll auszukosten.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1994
Herr Mondavi glaubt fest daran, dass ein Wein seine Herkunft widerspiegeln sollte, und das jeder Wein ein Produkt des Bodens, des Kimas und der mit Sorgfalt gepflegten Rohstoffe, aus denen er hergestellt wurde, ist. Er war auss3erdem ein großer Verfechter des Kombinierens von neusten Technologien mit altbewährten Weinherstellungstechniken.
Die Teams unseres Weinberges und der Kellerei führen diese Tradition natürlich weiter, und suchen auch heute noch mit der gleichen Passion und dem selben Neuerungsgeist Robert Moldavis Ziel großartige Qualitätsweine herzustellen weiterzuverfolgen, und dabei Programme zu verwenden, die Grenzen durchbrechen und neue Horizonte öffnen.
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| Name | Robert Mondavi California Cabernet Sauvignon 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Cabernet Sauvignon |
| Land | Vereinigte Staaten von Amerika |
| Region | Kalifornien |
| Anbieter | Robert Mondavi |
| Geschichte | und WissenswertesDer Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon 2024 ist ein kalifornischer Wein, der mit seiner intensiven, dunkelkirschroten Farbe verführt. Dank einer sorgfältigen Reifung in Eichenholz entfaltet dieser trockene Rotwein ein reiches Aromaprofil von schwarzer Johannisbeere und Sauerkirsche, begleitet von Noten schwarzen Pfeffers. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und vollmundig und bietet ein fruchtiges Finale, das durch Zedernnoten veredelt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % passt er hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde zu dekantieren, um seine Harmonie voll auszukosten. |
| Herkunft | Kalifornien |
| Produktionsverfahren | Ausbau im Eichenfass |
| Restzucker | 6.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |