Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1967
- Oenologe: Hannes Bernard
- Flaschen produziert: 330.000
- Hektar: 40
Für das Weingut Ritterhof ist Nachhaltigkeit mehr als nur ein Wort. Für uns ist es selbstverständlich, mit der Natur sorgsam und respektvoll umzugehen und künftigen Generationen eine lebenswerte Welt zu garantieren. Wir verarbeiten die Geheimnisse der Natur und gehen respektvoll mit ihnen um. Mehr lesen
| Name | Ritterhof Goldmuskateller Moscato Giallo 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still aromatisch |
| Weinbezeichnung | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Moscato Giallo |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Ritterhof |
| Herkunft | Unterland und Überetsch |
| Klima | Höhenlage: 370 – 450 Meter über dem Meeresspiegel. |
| Bodenzusammensetzung | Warme Lehm- und Sandböden sowie moränische Böden, reich an Mineralstoffen. |
| Anbausystem | Guyot |
| Ertrag pro Hektar | 70 hl |
| Ernte | Die Auswahl der Gelben Muskateller-Trauben erfolgt von Mitte bis Ende Oktober von Hand. Unmittelbar nach der Lese werden die Gelben Muskateller-Trauben in 220-kg-Kisten zum Weinkeller transportiert, wo sie leicht gepresst und einige Stunden lang kalt mazeriert werden. |
| Gärtemperatur | 19 °C |
| Weinbereitung | Durch die anschließende Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 19 °C erhält dieser Wein seinen einzigartigen Geschmack und sein ausgeprägtes Muskataroma. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

