• Quintodecimo Taurasi Vigna Grande Cerzito 2020
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Quintodecimo Kampanien Taurasi

Quintodecimo

Quintodecimo Taurasi Vigna Grande Cerzito 2020

Rotwein still

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Quintodecimo Kampanien Taurasi
€149,00
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Sale Ausverkauft
€894,00

6 Flaschen

€447,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Taurasi DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Kampanien (Italien)
Grape varieties 100% Aglianico
Aging 18-24 Monate in Barriques aus neuem Eichenholz.
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Perfume

Parfüm

In der Nase entfalten sich raffinierte Aromen von Kirsche, Pflaume und Schokolade, die sich mit zarten Anklängen von Minze, Eukalyptus und Weihrauch verbinden.

Color

Farbe

Dunkles Rubinrot.

Taste

Geschmack

Am Gaumen seidig, kräftig, reichhaltig, von großartiger Harmonie und Tiefgang. Hervorragende Länge.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Quintodecimo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2001
  • Oenologe: Luigi Moio
  • Flaschen produziert: 90.000
  • Hektar: 30
Im Jahr 2001 gründeten Luigi Moio und Laura Di Marzio das Weingut Quintodecimo in den Hügeln von Mirabella Eclano, in Kampanien, unweit von Taurasi entfernt. Der Name des Weinguts geht auf das Toponym „Quintum decimum“ zurück, das zu Beginn des 8. Jahrhunderts n. Chr. die Ortschaft bezeichnete, wo sich heute die Überreste des antiken „Municipium Eclanum“ befinden. Mehr lesen
Produktionsbereich: Kampanien
Kampanien
Quintodecimo

Idealer Begleiter zur ganzen Mahlzeit, perfekt zu reichhaltigen Fleischgerichten, wie Braten oder Geschmortem und zu gut gereiften Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Quintodecimo Taurasi Vigna Grande Cerzito 2020
Type Rotwein still
Denomination Taurasi DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Aglianico
Country Italien
Region Kampanien
Vendor Quintodecimo
Origin Mirabella Eclano (Provinz Avellino)
Climate Anbauhöhe: 460 m ü. d. M. Ausrichtung: Südlich.
Soil composition Böden vulkanischer Natur, aus gefallener Asche und Bimsstein, kalkarm, gut drainiert und tief.
Cultivation system Zapfenkordonerziehung
Plants per hectare 5.000
Yield per hectare 1 kg pro Rebstock.
Harvest Zweites und drittes Oktoberdrittel. Händische Lese, in kleinen Kisten zu 15 kg bei optimaler phenolischer Reife.
Wine making Nach sorgfälter Selektion vor und nach dem Abbeeren werden die Beeren gequetscht und 20-25 Tage bei einer Temperatur von 28 - 30 °C vinifiziert.
Aging 18-24 Monate in Barriques aus neuem Eichenholz.
Allergens Contains sulphites