• Prunotto Langhe Nebbiolo Occhetti 2023
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Prunotto

Langhe Nebbiolo Occhetti 2023

Rotwein still

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€234,00

12 Flaschen

€117,00

6 Flaschen

€58,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Langhe DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung Die 12 Monate lange Verfeinerung wird teils in Fässern von 70 hl. Kapazität und teils in Barriques dritter Benutzung durchgeführt. Eine weitere 4 Monate lange Verfeinerung in der Flasche, innerhalb der Keller der Weinkellerei Prunotto, wird vor der Spedition ausgeführt.
Jahrgang 2023
Produktname Langhe Nebbiolo Occhetti 2023
Farbe Rubinrote bis granatrote Farbe guter Intensität.
Parfüm Eleganter Duft mit Anklängen von Himbeere, Rose und Lakritz.
Geschmack Vollmundiger, harmonischer und nachhaltiger Geschmack. Der Nebbiolo Occhetti erweist sich als weicher und eleganter Wein.
Kombinationen Aufgrund seiner feinen Eigenschaften passt er sehr gut zu warmen Vorspeisen, ersten Gängen und einfachen Gerichten aus Fleisch.
Region Piemont
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Rubinrote bis granatrote Farbe guter Intensität. Eleganter Duft mit Anklängen von Himbeere, Rose und Lakritz. Vollmundiger, harmonischer und nachhaltiger Geschmack. Der Nebbiolo Occhetti erweist sich als weicher und eleganter Wein, der aufgrund seiner feinen Eigenschaften zu warmen Vorspeisen, ersten Gängen und einfachen Gerichten aus Fleisch sehr gut passt.

Details

Profumo

Parfüm

Eleganter Duft mit Anklängen von Himbeere, Rose und Lakritz.

Colore

Farbe

Rubinrote bis granatrote Farbe guter Intensität.

Gusto

Geschmack

Vollmundiger, harmonischer und nachhaltiger Geschmack. Der Nebbiolo Occhetti erweist sich als weicher und eleganter Wein.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Aufgrund seiner feinen Eigenschaften passt er sehr gut zu warmen Vorspeisen, ersten Gängen und einfachen Gerichten aus Fleisch.

Vorspeisen
Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Wurstwaren

Produzent
Prunotto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1904
  • Oenologe: Gianluca Torrengo
  • Flaschen produziert: 1.116.400
  • Hektar: 70
Prunotto liegt in Alba, dem wichtigsten Zentrum der Langhe, in gleicher Entfernung von Barbaresco und Barolo, am rechten Ufer des Flusses Tanaro, in einer sanften Ebene, umgeben von den Weinbergen der Langhe und des Roero. Eingebettet in eine Landschaft, die durch die Natürlichkeit der Hügel verführt, die sich mit den kleinen Tälern abwechseln, die in Reihen von Weinstöcken abfallen, beschloss die Familie Antinori, die von dieser Umgebung, die reich an Weinbergen und besonderen Böden ist, überzeugt war, sich diesem Terroir zu stellen, in der Überzeugung, einen Weg einzuschlagen, der Prunotto heute zu einem der bedeutendsten Unternehmen im Panorama der piemontesischen Weinproduktion machen würde. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Prunotto

Name Prunotto Langhe Nebbiolo Occhetti 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Langhe DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Prunotto
Herkunft Alba (Cuneo)
Klima Höhe: 250 mt. Südlich, südwestlich ausgerichtet.
Bodenzusammensetzung Nicht sehr tiefe auf kiesiger Schicht fußende Böden aus Sand mariner Ursprung mit lehmigen-kalkigen Zwischenschichten.
Ernte Die fängt Anfang Oktober an und endet 5 Tage später.
Gärtemperatur 29°C
Weinbereitung Die Weintrauben werden abgebeert und gekeltert. Die Mazeration dauert ca. 10 Tage lang bei einer maximalen Temperatur von 29°C. Die malolaktische Gärung wird vor dem Winter fertig gebracht.
Reifung Die 12 Monate lange Verfeinerung wird teils in Fässern von 70 hl. Kapazität und teils in Barriques dritter Benutzung durchgeführt. Eine weitere 4 Monate lange Verfeinerung in der Flasche, innerhalb der Keller der Weinkellerei Prunotto, wird vor der Spedition ausgeführt.
Allergene Enthält Sulfite