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Planeta Sizilien Sicilia DOC Weine

Planeta

Planeta Rosè 2024

Rosewein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Sicilia DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 50% Nero d'Avola, 50% Syrah
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Unser Rosé, frisch und fruchtig, verkörpert alle Emotionen des sizilianischen Sommers. Seine Farbe ist die eines sommerlichen Sonnenuntergangs. Die frischen Erdbeeraromen machen ihn zu einem wunderbar freundlichen und leicht zu trinkenden Wein. Genießen Sie den Rosé von Planeta in guter Gesellschaft, als Aperitif zu Tapas, rohem Fisch, frischen Salaten oder einfach nur zu Obst der Saison.

Auszeichnungen

  • 2024

    90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Blumige Noten wie Hibiskus und Heckenrose treffen auf Noten von Erdbeeren, Brombeeren und Melone.

Colore

Farbe

Die zarte Farbe des Rosé erinnert an die Eleganz einer Primaballerina.

Gusto

Geschmack

Lebhaft und frisch am Gaumen, erinnert an Baiser und an das helle Fruchtfleisch von Tabakpfirsichen.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Roséweine

Kombinationen

Perfekt zu allen Snacks, die Ihnen an Sommernachmittagen in den Sinn kommen. Passt auch gut zu Meeresfrüchten und Gemüsepfannen, Tempura oder Sushi.

Fisch
Käse
Magerer Fisch
Sushi
Vegetarisch
Frittierter Fisch

Produzent
Planeta
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1995
  • Oenologe: Alessio Planeta
  • Flaschen produziert: 2.500.000
  • Hektar: 371
Wenn man Planeta sagt, ist das die beste sizilianische Weinrealität. Die Cantina Planeta ist eng mit dem Ort verbunden, an dem sie steht, und bietet eine Reihe von Etiketten mit großer territorialer Verbundenheit, die wirklich einzigartig sind: La Baronia a Capo Milazzo, Dispensa a Menfi, Buonivini a Noto, Feudo di Mezzo sull'Etna a Castiglione di Sicilia und Ulmo a Sambuca di Sicilia. Das sind die Orte, an denen sich die Cantine Planeta-Weinkellereien befinden, deren Geschichte seit dem XVI Jahrhundert, seit nicht weniger als 17 Generationen weitergegeben wird. Es handelt sich um ein Projekt, das den Blick stets auf die Vergangenheit richtet, aber in die Gegenwart eintaucht und die Zukunft im Blick hat: Dies zeigt sich sowohl durch die Verbindung mit der alten sizilianischen Weinbautradition, die durch eigene Sorten wie: carricante, frappato, grecanico, nerello mascalese, moscato di Noto und nero d'avola, als auch durch internationale Sorten wie merlot, chardonnay und syrah. Xtrawine bietet Ihnen eine große Auswahl an Planeta-Weinen, die von AIS mit bedeutenden Preisen ausgezeichnet wurden, aus den besten Jahrgängen von 2016 und 2017. Alle Planeta-Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, zeichnen sich durch intensive fruchtige und blumige Aromen und einen kräftigen Geschmack aus. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Planeta

Name Planeta Rosè 2024
Typ Rosewein ökologisch still
Weinbezeichnung Sicilia DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 50% Nero d'Avola, 50% Syrah
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Planeta
Herkunft Menfi (AG)
Klima Höhenlage: Nero d'Avola 75 m. ü.d.M.; Syrah 65 m. ü.d.M.
Bodenzusammensetzung Mitteltiefer, mittelkalkhaltiger Boden mit gemischten gelben und dunkelgrauen Tonen, mäßig feine Textur; wenig Skelett.
Anbausystem Gespornter Cordon.
Pflanzen pro Hektar 4500
Ertrag pro Hektar Nero d'Avola 100 Doppelzentner; Syrah 90 Doppelzentner
Ernte Nero d'Avola 4-5 September. Syrah 28. August.
Gärtemperatur 15 °C
Weinbereitung Ähnlich wie bei einem Weißwein: Einmaischen, Abbeeren und kurze 1-2-stündige Mazeration in einer sanften Presse, um eine perfekte Farbextraktion zu erreichen. Der so gewonnene Most wird nach dem Dekantieren dekantiert und bei 15 °C in Stahltanks vergoren.
Gesamtsäure 7.2 gr/L
PH-Wert 3.12
Allergene Enthält Sulfite