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Pittyvaich

Single Malt Scotch Whisky Special Release Natural Cask Strenght 29 Y.O. 0.7L

Scotch Whisky

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Normaler Preis €444,00
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Flaschengröße 0,70 l
Alkoholgehalt 51.4% nach Volumen
Gebiet Schottland (Vereinigtes Königreich)
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Beschreibung

Single Malt Scotch Whisky, 51,4 % Vol., hergestellt von Pittyvaich in Schottland. Ein 29 Jahre alter Whisky ohne Jahrgangsangabe, gereift in amerikanischen Eichenfässern. Eine Hommage an die Pittyvaich-Destillerie, die zwar nur kurze Zeit existierte, aber die Whiskywelt nachhaltig prägte. Ein insgesamt mildes Bouquet mit sehr leichter Schärfe; zunächst leicht trocken, mit zarten, fruchtigen und getrockneten Blütennoten, unter denen sich buttrige Nuancen entfalten. Tiefgoldene Farbe mit orangen Reflexen. Von Natur aus kräftig, füllt er den Gaumen und besitzt eine ultra-weiche Textur. Der Geschmack ist sofort reichhaltig und sehr süß, mit leichten Trockenfruchtnoten; goldene Sultaninen in einem leichten Likör. Er entwickelt schnell eine würzige Note mit tanninreichem Gunpowder-Tee im Mittelteil und ist insgesamt trocken.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Eine insgesamt weiche Nase mit einer sehr leichten Schärfe; leicht trocknend in der Nase, mit anfänglich schwachen und zarten Eindrücken von Früchten und getrockneten Blumen, unter denen sich buttrige Anklänge abzeichnen.

Colore

Farbe

Tiefes Gold mit orangefarbenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Von natürlicher Kraft, füllt er den Mund aus und hat eine sehr geschmeidige Textur. Der Geschmack ist sofort reichhaltig und sehr süß, mit leichten Trockenfrüchten; goldene Sultaninen in leichtem Likör. Er wird schnell würzig, mit tanninhaltigem Schießpulvertee im mittleren Teil des Gaumens, und ist insgesamt trocken.

Servieren bei:

14 -16 °C

Whisky

Produzent
Pittyvaich
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1975
Pittyvaich wurde 1975 gegründet und sollte eine der langlebigsten Brennereien werden, die jemals in der Speyside gebaut wurden, was wesentlich zu dem Interesse beiträgt, das sie heute genießt. Sie wurde von Arthur Bell and Sons als Partner der nahegelegenen Dufftown-Brennerei erbaut, wurde schließlich überflüssig, 1993 geschlossen und ist seit langem abgerissen. Als hochmoderne Speyside-Destillerie, die mit Blick auf die Traditionen und Erfahrungen der Vergangenheit gebaut wurde, ist die in Pittyvaich hergestellte Spirituose von besonderem Interesse, wird aber nur äußerst selten veröffentlicht. Wie andere berühmte Whisky-Legenden hatte auch diese Brennerei nur ein kurzes Leben, hinterließ aber ein dauerhaftes und bedeutendes Erbe. Er wurde erst nach 1991 als Single Malt verkauft, und jede aktuelle Abfüllung muss aus einem mindestens 25 Jahre alten Fass stammen. Pittyvaich ist für seinen vollmundigen, leicht zu trinkenden Stil bekannt. Er reifte über einen langen Zeitraum in amerikanischer Eiche und besitzt ein reichhaltiges und sehr komplexes Profil. Mehr lesen
Produktionsbereich: Schottland
Schottland
Pittyvaich

Name Pittyvaich Single Malt Scotch Whisky Special Release Natural Cask Strenght 29 Y.O. 0.7L
Typ Scotch Whisky
Größe 0,70 l
Alkoholgehalt 51.4% nach Volumen
Land Vereinigtes Königreich
Region Schottland
Anbieter Pittyvaich
Allergene Enthält Sulfite