Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Die Barbera d’Alba Superiore von Pira präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe. In der Nase zeigt sich ein elegantes Profil, in dem sich Waldfrüchte und würzige Noten zu einer harmonischen Balance verbinden. Am Gaumen ist er vollmundig und umhüllend, getragen von einer lebendigen, gut integrierten Säure. Dieser Rotwein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Lamm, kräftigen Pastagerichten und gereiftem Käse und entfaltet sein volles Potenzial nach einer Stunde Dekantieren.
Herkunft
Die Barbera-Trauben stammen aus der Gemeinde Roddino, von einem Weinberg auf 420 Metern Höhe. Die Südwestlage begünstigt eine gleichmäßige Reifung, während die kalkhaltigen Lehmböden für eine präzise aromatische Ausprägung sorgen. Eine sorgfältige agronomische Bewirtschaftung hält die Erträge niedrig und ermöglicht konzentrierte Früchte, die sich in einem breiten Geschmack und einer ausgeprägten Fülle widerspiegeln.
Herstellung
Die Vinifikation beginnt mit einer kontrollierten Gärung in Edelstahltanks für etwa fünfzehn bis achtzehn Tage. Anschließend reift der Wein für zwölf Monate in Fässern aus slawonischer Eiche, was die würzige Struktur bereichert, ohne den primären Sortencharakter zu überdecken. Dieser Prozess gewährleistet das ideale Gleichgewicht zwischen Kraft und Frische und bietet einen ausdrucksstarken Rotwein mit harmonischem Verlauf.
Geschichte und Wissenswertes
Der Barbera d’Alba DOC Superiore von Pira Luigi entsteht in Roddino aus Reben, die im Jahr 2000 auf 420 Metern Höhe gepflanzt wurden. Verwurzelt in kalkhaltigen Tonböden mit hervorragender Südwestlage, liefern diese Pflanzen ein Rohmaterial von höchster Qualität. Das Weingut hebt diesen Reichtum durch eine auf zehntausend Flaschen limitierte Produktion hervor. Nach der temperaturkontrollierten Gärung verleiht eine traditionelle Reifung von zwölf Monaten in Fässern aus slawonischer Eiche diesem großen Wein aus dem Piemont seinen authentischen und eleganten Charakter.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1950
- Oenologe: Gianpaolo Pira
- Flaschen produziert: 65.000
- Hektar: 13
| Name | Pira Barbera d'Alba Superiore 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barbera d'Alba DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Barbera |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Pira Luigi |
| Geschichte | und WissenswertesDer Barbera d’Alba DOC Superiore von Pira Luigi entsteht in Roddino aus Reben, die im Jahr 2000 auf 420 Metern Höhe gepflanzt wurden. Verwurzelt in kalkhaltigen Tonböden mit hervorragender Südwestlage, liefern diese Pflanzen ein Rohmaterial von höchster Qualität. Das Weingut hebt diesen Reichtum durch eine auf zehntausend Flaschen limitierte Produktion hervor. Nach der temperaturkontrollierten Gärung verleiht eine traditionelle Reifung von zwölf Monaten in Fässern aus slawonischer Eiche diesem großen Wein aus dem Piemont seinen authentischen und eleganten Charakter. |
| Herkunft | Gemeinde Roddino |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltig-tonig |
| Ertrag pro Hektar | 5.000–5.500 kg/ha |
| Gärtemperatur | Kontrollierte Temperatur |
| Gärung | Ca. 15–18 Tage |
| Produktionsverfahren | Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für etwa 15–18 Tage; traditionelle Reifung für 12 Monate in 25-hl-Slawonien-Eichenfässern |
| Weinbereitung | Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für etwa 15–18 Tage |
| Reifung | Traditionelle für 12 Monate in 25 hl großen Fässern aus slawonischer Eiche |
| Produktionsjahr | 10000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |

