Pierre Mignon
Champagne Prestige Rosé de Saignée Brut
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| Bezeichnung | Champagne AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 50% Pinot Meunier, 40% Chardonnay, 10% Pinot Nero |
| Reifung | 48 Monate auf der Feinhefe. |
| Produktname | Champagne Prestige Rosé de Saignée Brut |
| Farbe | Intensives Rosa mit lachsfarbenen Reflexen, die in Orange übergehen. |
| Parfüm | Intensiver und komplexer Duft, mit Noten von reifen Früchten und Gewürzen und zarten blumigen Anklängen, die diesem Schaumwein ein Gefühl von Noblesse und Eleganz verleihen. |
| Geschmack | Zeigt am Gaumen einen wunderbar oppulenten und vollen Körper, mit perfekt eingebundene prickelnder Perlage, die angenehme Frische und die reifen Fruchtaromen, unterstreichen den langanhaltenden und faszinierenden Abgang. |
| Kombinationen | Eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch zu gegrillter Meeräsche oder in Sauce zubereiteten Süßwassergarnelen, sowie zu Desserts wie Himbeer- und Feigentarte. |
| Region | Champagner |
| Land | Frankreich |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Produzent
Pierre Mignon
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1892
- Hektar: 16
In Le Breuil, im Herzen des Marne-Tals, verkörpert das Maison Pierre Mignon die Exzellenz einer Familientradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Seit mehr als einem Jahrhundert kultiviert die Familie mit Leidenschaft ihr einzigartiges Terroir und pflegt die anspruchsvolle Kunst der Champagnerherstellung. 1892 begann die Geschichte, als Octave Mignon die ersten Pressen installierte und damit den Grundstein für das berühmte Champagnerhaus legte. Im Laufe der Jahrzehnte hat jede Generation dazu beigetragen, die Identität des Hauses zu prägen, indem sie das überlieferte Know-how mit einem ständigen Streben nach Qualität verband. Pierre Mignon war es jedoch, der einen entscheidenden Wendepunkt in der Entwicklung des Unternehmens markierte. Heute wird die Geschichte von Céline und Jean-Charles Mignon fortgesetzt, den würdigen Erben dieser Familienpassion, die das Werk ihrer Vorfahren fortsetzen und die Werte und die Exzellenz des Hauses hochhalten.
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Champagner
| Name | Pierre Mignon Champagne Prestige Rosè de Saignee Brut |
|---|---|
| Typ | Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Pinot Meunier, 40% Chardonnay, 10% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Pierre Mignon |
| Reifung | 48 Monate auf der Feinhefe. |
| Allergene | Enthält Sulfite |