Pierre André
Pierre Andre Ladoix Blanc 2021
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| Bezeichnung | Ladoix AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Reifung | Der Wein reift dann 8-10 Monate in Eichenfässern mit regelmäßigem Aufrühren der Hefe, um Tiefe und Komplexität zu erhöhen. |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Sushi
Produzent
Pierre André
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1923
1923 gründet er seine Handelsgesellschaft und erwirbt 1927 ein Château in Aloxe-Corton, womit er in die Welt des Weins einsteigt. Seitdem hat sich seine Handschrift stetig weiterentwickelt und sein Ehrgeiz, die Liebhaber der Burgunderweine zufrieden zu stellen, ist ungebrochen.
Seit 1927 sind die Weine von Pierre André den Merkmalen und Rebsorten des Burgunds treu geblieben und erfreuen die feinsten Gaumen mit ihrer großen Eleganz und ausgezeichneten aromatischen Komplexität. Die Weine von Pierre André repräsentieren das Terroir des Burgunds und garantieren Jahrgang für Jahrgang ein unvergleichliches sensorisches Vergnügen für Liebhaber von Burgunderweinen und alle Genießer. Mehr lesen
Seit 1927 sind die Weine von Pierre André den Merkmalen und Rebsorten des Burgunds treu geblieben und erfreuen die feinsten Gaumen mit ihrer großen Eleganz und ausgezeichneten aromatischen Komplexität. Die Weine von Pierre André repräsentieren das Terroir des Burgunds und garantieren Jahrgang für Jahrgang ein unvergleichliches sensorisches Vergnügen für Liebhaber von Burgunderweinen und alle Genießer. Mehr lesen
| Name | Pierre Andre Ladoix Blanc 2021 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Ladoix AOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Pierre André |
| Herkunft | Im Nordwesten der Côte de Beaune überragen die Weinberge das malerische Dorf Ladoix-Serrigny |
| Bodenzusammensetzung | Steinige, rötliche, kalkhaltige und eher mergelige Böden: ideal für große Weißweine. |
| Weinbereitung | Traditionelle . Die Trauben werden in pneumatischen Pressen gepresst, sobald sie in der Kellerei ankommen. Die alkoholische Gärung findet in Fässern statt. |
| Reifung | Der Wein reift dann 8 0 Monate in Eichenfässern mit regelmäßigem Aufrühren der Hefe, um Tiefe und Komplexität zu erhöhen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |