Beschreibung
Stillroter Wein aus der Toskana (IGT), 13 % vol, hergestellt von Petra. Cuvée: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese. Jahrgang 2024. Ein Wein, entstanden aus Petras Leidenschaft und dem Streben nach Exzellenz – ein ambitioniertes Projekt, das die Terroir-Struktur interpretiert, ihre einzigartigen Merkmale einfängt und sie in ein außergewöhnliches Weinbaugebiet verwandelt. Lehmig-sandiger, leicht kalkhaltiger Boden. 12 Monate Reifung in gebrauchten Barriques (zweite und dritte Belegung) sowie in 30- und 50-hl-Fässern. 12 Monate Flaschenreife. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Schwarzkirschen, Veilchen, Blaubeeren und Pfingstrosen, begleitet von mineralischen Noten und Nuancen mediterraner Macchia. Leuchtendes Rubinrot. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, würzig, vollmundig, angenehm fruchtig, subtil im Charakter und mit ausgewogenen, sanften Tanninen.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1997
- Oenologe: Giuseppe Caviola
- Flaschen produziert: 360.000
- Hektar: 103
Es ist sicher ein ambitioniertes Unterfangen, das Terroir interpretieren zu wollen, seine Eigenschaften zu verstehen, die es zu einem einzigartigen Anbaugebiet macht. Um dies zu erreichen hat Vittorio Moretti Prof. Attilio Scienza, einen führenden Experten auf diesem Gebiet, mit einer agronomischen Untersuchung beauftragt.
Der Weinkeller wurde von Mario Botta verwirklicht, der ihn zu einem architektonischem Arbeitsumfeld umgestaltete, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Mehr lesen
| Name | Petra Hebo 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Petra |
| Herkunft | San Lorenzo (LI) |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig-sandige Textur, leicht kalkhaltig. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 6200 |
| Ertrag pro Hektar | 80 q. |
| Reifung | 12 Monate in gebrauchten Barriques des zweiten und dritten Durchgangs sowie in 30- und 50-hl-Fässern. in der Flasche: 12 Monate. |
| Gesamtsäure | 5.3 gr/L |
| PH-Wert | 3.61 |
| Allergene | Enthält Sulfite |

