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Perrier Jouet

Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Magnum 2013

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 1,50 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 50% Chardonnay, 45% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier
Reifung 54 Monate Verfeinerung mit den Hefen.
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Auszeichnungen

  • 2013

    91

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2013

    Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

  • 2013

    97

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2013

    93

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2013

    94

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Perlage

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Profumo

Parfüm

Das Aroma ist angenehm, frisch, blumig, fruchtig, mit Anklängen von Ananas und Pampelmuse. Dann auch geröstete Noten und Anklänge von Vanille.

Colore

Farbe

Hell goldfarbener Sekt mit sehr feinem Perlen.

Gusto

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein elegant und fein. Delikater, frischer, dichter, sehr samtiger Wein mit Anklängen von Tropenfrüchten und Agrumen. Feiner und andauernder Nachgeschmack.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Passt gut zu Fisch, Krustentieren und weißem Fleisch. Wird zu Hummer nach katalanischer Art serviert.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Produzent
Perrier Jouet
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1811
  • Flaschen produziert: 3.000.000
  • Hektar: 106
Perrier-Jouët wurde 1811 in Epernay durch Pierre-Nicolas-Marie Perrier und seine Frau, Adele Jouët, gegründet. Als eines der renommiertesten Häuser der Champagne, exportierte das Unternehmen seinen Champagner bereits 1813 nach England und 1837 nach Amerika. Perrier-Jouët verfügt über rund 110 Hektar Weingärten in der Champagne, mit Champagnern, die durchschnittlich mit 95% bewertet werden und weltweit für ihren gleichbleibend eleganten Stil bekannt sind.
Bereits am Ende des 19. Jahrhunderts hatten die Brut Cuvées des Unternehmens sich den Ruf von Noblesse und Prestige erarbeitet, der bis zum heutigen Tag anhält.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Perrier Jouet

Name Perrier Jouet Champagne Belle Epoque Magnum 2013
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Jahrgang 2013
Größe 1,50 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 50% Chardonnay, 45% Pinot Nero, 5% Pinot Meunier
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Perrier Jouet
Ernte Die frühe Weinlese, die in den letzten Augustwochen stattfand, führte zu einem raffinierten Wein, der ein ideales Gleichgewicht zwischen Lebendigkeit und Frische aufweist.
Reifung 54 Monate Verfeinerung mit den Hefen.
Allergene Enthält Sulfite