• Paolo Conterno Langhe Nebbiolo Bric Ginestra 2022
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Conterno Paolo Weine Langhe Weine

Conterno Paolo

Langhe Nebbiolo Bric Ginestra 2022

Rotwein still

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Conterno Paolo Weine Langhe Weine
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2020

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€180,00

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Langhe Nebbiolo
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung Nach der und der Beibehaltung seiner frischen und jugendlichen Eigenschaften wird der Wein im Allgemeinen am Ende des Winters des zweiten Jahres nach der Ernte in Flaschen abgefüllt.
Jahrgang 2022
Produktname Langhe Nebbiolo Bric Ginestra 2022
Farbe Leuchtendes Rubinrot.
Parfüm Reichhaltige und einhüllende Aromen von Veilchen, schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Minze.
Geschmack Am Gaumen ist er fein und trocken, mit einem jungen, eleganten Körper und Aromen von reifen Früchten, ziemlich weich und gut ausgewogen.
Kombinationen Rindergulasch, Kalbsbraten, Wild, Kaninchen, mittelreifer Hartkäse.
Region Piemont
Land Italien
Andere Jahre 2020
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Auszeichnungen

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2022

    88

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Details

Profumo

Parfüm

Reichhaltige und einhüllende Aromen von Veilchen, schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen und Minze.

Colore

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er fein und trocken, mit einem jungen, eleganten Körper und Aromen von reifen Früchten, ziemlich weich und gut ausgewogen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Rindergulasch, Kalbsbraten, Wild, Kaninchen, mittelreifer Hartkäse.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Kalb

Produzent
Conterno Paolo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1886
  • Oenologe: Giorgio Conterno
  • Flaschen produziert: 180.000
  • Hektar: 37
Seit vier Generationen hat unsere Familie die Leidenschaft für den Weinbau weitergegeben. Es war mein Urgroßvater Paolo, der 1886 mit dieser Tätigkeit begann, die später an meinen Großvater Carlo weitergegeben wurde. Heute ist mein Vater Paolo der Eigentümer des Unternehmens, unterstützt von meiner Mutter Caterina, meiner Schwester Marisa und mir, Giorgio. Wie in der Vergangenheit leistet auch heute jeder von uns seinen Beitrag, indem er die Weinberge mit Sorgfalt und Hingabe pflegt. Früher verließen wir uns auf die wenigen Mittel, die wir hatten, auf die Kraft unserer Arme, auf Ausdauer und Hartnäckigkeit. Heute hilft uns die Technik, die Mühen der Vergangenheit zu ersparen, und ermöglicht es uns, auch dank der im Laufe der Zeit gesammelten Erfahrung, optimal zu arbeiten und unserer Arbeit eine große Befriedigung und immer neue Anreize zu geben. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Conterno Paolo

Name Paolo Conterno Langhe Nebbiolo Bric Ginestra 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Langhe DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Conterno Paolo
Herkunft Gebiet Langhe
Klima Höhe: 300-350 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süd-Ost.
Bodenzusammensetzung Hauptsächlich lehm- und kalkhaltiger Boden, der sich durch eine ideale Wasserspeicherung auszeichnet.
Anbausystem Espalier Guyot.
Pflanzen pro Hektar 4000
Ertrag pro Hektar 60-65 q.
Ernte Manual-erste zehn Tage im Oktober
Weinbereitung Abbeeren der frisch geernteten Trauben und anschließende Mazeration in Tanks, die eine sanfte und kontinuierliche Extraktion der edlen Teile der Schale ermöglichen. Nach einem Zeitraum von 10 - 12 Tagen werden die Trauben abgezogen und die Gärung wird ohne weitere Zugabe von Tanninen abgeschlossen.
Reifung Nach der und der Beibehaltung seiner frischen und jugendlichen Eigenschaften wird der Wein im Allgemeinen am Ende des Winters des zweiten Jahres nach der Ernte in Flaschen abgefüllt.
Gesamtsäure 5.8 gr/L
Trockenextrakt 30.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite