Beschreibung
Aus einer der besten Parzellen, die seit Generation von der ländlichen Bevölkerung „Campo del Guardiano“ genannt wird, enstammt der Orvieto Classico Superiore, der mehrere Monate in Flaschen in einer Tuffsteinhöhle unter einem Kastanienwald reift. Die Komplexität der Aromen und die frische Fruchtikgeit bleiben über die Jahre erhalten, was seine erstaunliche Lagerfähigkeit unter Beweis stellt.

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

- Gründungsjahr: 1969
- Oenologe: Giovanni Dubini
- Flaschen produziert: 135.000
- Hektar: 24


Name | Palazzone Orvieto Classico Superiore Campo Guardiano 2021 |
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Type | Weißwein still |
Denomination | Orvieto DOC |
Vintage | 2021 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
Grape varieties | 50% Trebbiano Toscano, 30% Grechetto, 10% Malvasia, 10% Verdello |
Country | Italien |
Region | Umbien |
Vendor | Palazzone |
Origin | Campo del Guardiano - Orvieto (Provinz Terni) |
Climate | Tonhaltige Sedimentböden. Ausrichtung: Osten, Nordosten. Anbauhöhe: 260 m ü. d. M. |
Yield per hectare | 8.000 kg |
Wine making | Sanfte Ganztraubenpressung. 20 Tage lange Gärung bei konstanter Temperatur im Edelstahltank (20 °C). |
Aging | Für mindestens 18 Monate in der Flasche im Tuffsteinkeller. |
Allergens | Contains sulphites |