Beschreibung
Der Barbaresco Montersino 2019 von Orlando Abrigo ist ein stiller Rotwein aus dem Piemont, ein Barbaresco DOCG aus Nebbiolo-Trauben des Weinbergs Montersino in Treiso. Das Weingut, gegründet 1964, wird von der Familie Abrigo geführt, die die altehrwürdige Weinbautradition bewahrt. Der Wein reift 12–15 Monate in Barriques und Tonneaux, davon 15 % in neuem Holz, und mindestens 12 Monate in der Flasche. Ein Wein, der den Charakter des Nebbiolo perfekt zum Ausdruck bringt.
Auszeichnungen
Kombinationen
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Produzent
Orlando Abrigo
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1964
- Oenologe: Mario Ronco, Giovanni Abrigo
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 23
Der landwirtschaftliche Betrieb Orlando Abrigo wird heute von Giovanni geleitet, dem Erben einer Familie von Landwirten, die sich seit jeher dem Weinanbau und der Weinherstellung verschrieben haben.
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| Name | Orlando Abrigo Barbaresco Montersino 2019 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barbaresco DOCG |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Orlando Abrigo |
| Herkunft | Weinberg Montersino in Treiso |
| Klima | Höhenlage: 300 - 350 m ü.d.M. Exposition: Süden. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 4500 |
| Ertrag pro Hektar | 45 - 50 q. |
| Gärtemperatur | 30 °C (Höchsttemperatur) |
| Weinbereitung | Sanfte Pressung, Mazeration mit den Schalen für ca. 20-25 Tage bei einer Höchsttemperatur von 30 °C. |
| Reifung | Nach dem Abstich wird der Wein in Barriques und Tonneaux umgefüllt, wo er 12 bis 15 Monate mit 15% neuem Holz reift. Anschließend reift der Wein mindestens 12 Monate in der Flasche, bevor er freigegeben wird. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

