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Nicolas Feuillatte

Nicolas Feuillatte Champagne Rosé Brut Réserve Exclusive

Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Verkaufspreis
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3 Flaschen

Letzte 5 Flaschen verbleibend
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Aging Mindestens 2 Jahre alt
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Beschreibung

Mindestens 3 Jahre Reifung in den Kellern des Weinguts. Eine sorgfältige Assemblage aus ausgewählten Crus. Der Champagne Rosé Exclusive Brut zeichnet sich durch seine von Jahr zu Jahr unveränderte konstante Qualität und seinen Stil aus.

Auszeichnungen

  • 91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 92

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perlage

Perlage

Harmonische Perlage mit feinkörnigen Bläschen.

Perfume

Parfüm

Intensiver Duft nach roten Früchten: Heidelbeere, schwarze Johannisbeere und Himbeere.

Color

Farbe

Lachsfarben mit silberfarbenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Am Gaumen elegant, fließend, zarte Mousse, mit fruchtigem Finale.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Produzent
Nicolas Feuillatte
Von diesem Weingut
  • Oenologe: David Henault
Das französische Weinbauzentrum Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte (CV-CNF) bekannt unter der Marke Nicolas Feuillatte, ist eines der größten Champagnerhäuser der Welt mit Sitz in Chouilly, in der Region Champagne-Ardenne.

Das Weinbauzentrum CV-CNF wurde 1972 auf Initiative von Henri Macquart gegründet, um neue Lager- und Vinifizierungsmöglichkeiten zu bieten.

Zeitgleich gründet Nicolas Feuillatte, ein bekannter Unternehmer der im Getränkevertrieb tätig ist, sein eigenes Weingut. 1976 kreiert Nicolas Feuillatte seine erste Cuvée aus eigenem Anbau.

1986 übergibt er die Marke an die Centre Vinicole de la Champagne (C.V.C.) und widmet sich bis zu seinem Tod im Jahr 2014 der Vermarktung.
Seit dem Jahrgang 1995 werden Lagenchampagner aus den Lagen „Le Mesnil“, „Cramant“, „Chouilly“ und „Verzy“ separat ausgebaut und vermarktet.

Das Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte ist ein Verbund von Champagner-Erzeugern, zu dem insgesamt 83 (der insgesamt 140 in der Champagne vertretenen Winzergenossenschaften) mit mehr als 5000 Winzern gehören, die Anbaufläche beläuft sich auf 2250 Hektar, nicht weniger als 140 der 180 Gemeinden der AOC Champagne (13 der 17 Grand Crus) sind vertreten.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Nicolas Feuillatte

Crepes mit Lachs und Avocado, Samosa-Rollen mit Huhn und Gemüse, Schweinefleisch in Sojasauce und Bohnen, Erdbeer-Soufflé.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Name Nicolas Feuillatte Champagne Rosé Brut Réserve Exclusive
Type Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Nicolas Feuillatte
Origin Chouilly (Frankreich)
Aging Mindestens 2 Jahre alt
Allergens Contains sulphites