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Nicolas Feuillatte

Nicolas Feuillatte Champagne Palmes d'Or Brut Rosè Intense Vintage 2006

Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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3 Flaschen

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Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
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Beschreibung

Dieser aus 100% Pinot Noir hergestellte Champagner, verbindet die zarte, pfeffrige Würze des Pinot Noirs aus Bouzy mit dem Charakter von gequetschten Erdbeeren seines Pendants aus Ricey. Palmes d'Or Rosé zelebriert einen Jahrgang voll köstlichen Geschmacks und entfaltet dabei seine ganze Sinnlichkeit.

Auszeichnungen

  • 2006

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Perlage

Perlage

Außergewöhnlich feine Perlage, mit kleinen, leicht verspielten Bläschen.

Profumo

Parfüm

Intensive, fesselnde Aromen von wilden Kirschen und Heidelbeeren, Kirschen aus Bigarreau und schwarzen Johannisbeeren, Blutorangen und getrockneten Feigen. Eindrucksvolle intensive und lebendige Noten von süßen Gewürzen entfalten sich sanft und lassen Zimt, Vanille, Kardamom und Lakritze erkennen.

Colore

Farbe

Leuchtendes, kristallklares Kupferrot mit strahlenden rubinroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen vereinen sich die Aromen von reifen Früchten und Steinobst mit einem Hauch von warmen Unterholz und süßen Gewürzen.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Nicolas Feuillatte
Von diesem Weingut
  • Oenologe: David Henault
Das französische Weinbauzentrum Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte (CV-CNF) bekannt unter der Marke Nicolas Feuillatte, ist eines der größten Champagnerhäuser der Welt mit Sitz in Chouilly, in der Region Champagne-Ardenne.

Das Weinbauzentrum CV-CNF wurde 1972 auf Initiative von Henri Macquart gegründet, um neue Lager- und Vinifizierungsmöglichkeiten zu bieten.

Zeitgleich gründet Nicolas Feuillatte, ein bekannter Unternehmer der im Getränkevertrieb tätig ist, sein eigenes Weingut. 1976 kreiert Nicolas Feuillatte seine erste Cuvée aus eigenem Anbau.

1986 übergibt er die Marke an die Centre Vinicole de la Champagne (C.V.C.) und widmet sich bis zu seinem Tod im Jahr 2014 der Vermarktung.
Seit dem Jahrgang 1995 werden Lagenchampagner aus den Lagen „Le Mesnil“, „Cramant“, „Chouilly“ und „Verzy“ separat ausgebaut und vermarktet.

Das Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte ist ein Verbund von Champagner-Erzeugern, zu dem insgesamt 83 (der insgesamt 140 in der Champagne vertretenen Winzergenossenschaften) mit mehr als 5000 Winzern gehören, die Anbaufläche beläuft sich auf 2250 Hektar, nicht weniger als 140 der 180 Gemeinden der AOC Champagne (13 der 17 Grand Crus) sind vertreten.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Nicolas Feuillatte

Name Nicolas Feuillatte Champagne Palmes d'Or Brut Rosè Intense Vintage 2006
Typ Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Jahrgang 2006
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Nicolas Feuillatte
Herkunft Chouilly (Frankreich)
Allergene Enthält Sulfite