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Nicolas Feuillatte

Nicolas Feuillatte Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Millesime Brut 2015

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
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Beschreibung

Die Größe dieses aus 100% Chardonnay hergestellten Champagners ist zweifellos auf seinen beeindruckenden Stammbaum zurückzuführen, der in den Grands Crus der Côte des Blancs liegt. Dieses berühmte Weinbaugebiet ist bekannt für seine charakteristischen, hochwertigen Kalksteinböden und der optimalen Ausrichtung der Weiberge. Diese Cuvée bringt perfekt die Raffinesse eines gelungenen Chardonnays zur Geltung.

Auszeichnungen

  • 2015

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Perlage

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Profumo

Parfüm

Lebendig und mineralisch im Auftakt, dieser Champagner öffnet sich mit frischen Zitrusaromen.

Colore

Farbe

Schimmerndes Hellgold.

Gusto

Geschmack

Zarte würzige Aromen nach Gewürznelken. Lang und leicht im Abgang, betont durch eine an Kreide erinnernde Mineralik.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Nicolas Feuillatte
Von diesem Weingut
  • Oenologe: David Henault
Das französische Weinbauzentrum Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte (CV-CNF) bekannt unter der Marke Nicolas Feuillatte, ist eines der größten Champagnerhäuser der Welt mit Sitz in Chouilly, in der Region Champagne-Ardenne.

Das Weinbauzentrum CV-CNF wurde 1972 auf Initiative von Henri Macquart gegründet, um neue Lager- und Vinifizierungsmöglichkeiten zu bieten.

Zeitgleich gründet Nicolas Feuillatte, ein bekannter Unternehmer der im Getränkevertrieb tätig ist, sein eigenes Weingut. 1976 kreiert Nicolas Feuillatte seine erste Cuvée aus eigenem Anbau.

1986 übergibt er die Marke an die Centre Vinicole de la Champagne (C.V.C.) und widmet sich bis zu seinem Tod im Jahr 2014 der Vermarktung.
Seit dem Jahrgang 1995 werden Lagenchampagner aus den Lagen „Le Mesnil“, „Cramant“, „Chouilly“ und „Verzy“ separat ausgebaut und vermarktet.

Das Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte ist ein Verbund von Champagner-Erzeugern, zu dem insgesamt 83 (der insgesamt 140 in der Champagne vertretenen Winzergenossenschaften) mit mehr als 5000 Winzern gehören, die Anbaufläche beläuft sich auf 2250 Hektar, nicht weniger als 140 der 180 Gemeinden der AOC Champagne (13 der 17 Grand Crus) sind vertreten.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Nicolas Feuillatte

Name Nicolas Feuillatte Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Millesime Brut 2015
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Jahrgang 2015
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Nicolas Feuillatte
Herkunft Chouilly (Frankreich)
Allergene Enthält Sulfite