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Nervi Conterno

Nervi Conterno Gattinara Vigna Valferana 2021

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis €127,00
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€762,00

6 Flaschen

€381,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Gattinara DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Mindestens 40 Monate lange Ausbau in großen Fässern aus Eichenholz.
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Auszeichnungen

  • 2021

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    95

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Das Aroma ist vielschichtig und reizend, mit schönen mineralischen Anklängen von Heilkräutern, Rhabarber, roten Blumen, Eisen.

Colore

Farbe

Granatroter Wein mit orangenfarbenen Nuancen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein einladend, wohlschmeckend, mit guten Gerbsäuren, die den Wein sehr trinkbar machen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Serviervorschläge: Risotto, dunkles Fleisch, Braten, abgelagerte Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse

Produzent
Nervi Conterno
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1905
  • Oenologe: Roberto Conterno
  • Flaschen produziert: 115.000
  • Hektar: 27
Gattinara ist das älteste Anbaugebiet für die Traube Nebbiolo, älter als die berühmten DOCG Barolo und Barbaresco. Nervi ist das älteste Weingut in der Region Gattinara. Es wurde von Luigi Nervi 1906 gegründet und besitzt 24 Hektar Weinberge, die fast ausschließlich mit der Rebsorte Nebbiolo bepflanzt sind.

Der 4.000er Monte Rosa schützt die Weinberge vor kalten Nordwinden und sorgt für die perfekte Niederschlagsmenge. Die außergewöhnlichen Böden aus vulkanischem Porphyr mit hohem Tonanteil sorgen für einzigartiges Terroir und langlebige, vielschichtige Nebbioli mit hohem Alterungspotential.

Während der vergangenen Dekaden wurden die unterschiedlichen Nebbiolo-Klone von Nervi immer weiter selektiert, um Gattinara mit außergewöhnlicher aromatischer Komplexität zu extrahieren.

Seit dem Jahre 2011 befindet sich das Weingut Nervi in norwegischen Händen. Die vier Familien Astrup Moestue, Wicklund und Skjelbred vereint die Begeisterung für die Rebe und Wein. Jedes Mitglied widmet viel Zeit und Leidenschaft mit dem alleinigen Zweck, die Kunde der hervorragenden Qualitäten und des einzigartigen Terroirs von Nervi in die Welt zu tragen. Unser Chef-Önologe, der berühmte Enrico Fileppo sichert die Wahrung der Tradition mit seinen mehr als 30 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Nervi Weinen, von denen viele Auszeichnungen erhalten haben.
Moestue besitzt unter anderem Weingüter in Cornas im Rhône Tal und in Volnay im Burgund, und importiert feine Weine nach Norwegen.
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Name Nervi Conterno Gattinara Vigna Valferana 2021
Type Rotwein naturnah still
Denomination Gattinara DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italien
Region Piemont
Vendor Nervi Conterno
Origin Gattinara (Provinz Vercelli)
Wine making Abbeeren und sanftes keltern. Midestens 22 Tage lange Gärung in Wannen aus Beton. 10% ganze Weintrauben, autochthone Hefen.
Aging Mindestens 40 Monate lange Ausbau in großen Fässern aus Eichenholz.
Allergens Contains sulphites