Salvatore Murana
Murana Passito di Pantelleria 0.5L 2010
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| Denomination | Pantelleria DOC |
|---|---|
| Size | 0,50 l |
| Alcohol content | 14.0% nach Volumen |
| Area | Sizilien (Italien) |
| Grape varieties | 100% Zibibbo |
| Aging | Verfeinerung in Stahltanks. |
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Produzent
Salvatore Murana
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1984
- Oenologe: Salvo Murana, Antonio d'Aietti
- Flaschen produziert: 45.000
- Hektar: 8
Auf den sonnigen Terrassen aus Lavagestein in Pantelleria baut die Familie Murana seit Generationen gemäß der Tradition in ihren Weingärten von Costa, Nadir, Mueggen, Khamma und Martignana die Rebsorte Moscato di Alessandria, auch als Zibibbo bekannt, an. Aufgrund des Terroirs und des Klimas produzieren die Reben nur geringe Erträge, die sorgfältig selektiert, von Hand gelesen und unter großem Aufwand vinifiziert werden.
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Desserts
| Name | Murana Passito di Pantelleria 0.5L 2010 |
|---|---|
| Type | Weißwein passito (trockenbeerwein) süß aromatisch |
| Denomination | Pantelleria DOC |
| Vintage | 2010 |
| Size | 0,50 l |
| Alcohol content | 14.0% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Zibibbo |
| Country | Italien |
| Region | Sizilien |
| Vendor | Salvatore Murana |
| Origin | Insel Pantelleria |
| Cultivation system | Baumerziehung. |
| Yield per hectare | 70 q |
| Harvest | Ernte in August. |
| Wine making | Die Trauben werden 20 Tage lang sonnengetrocknet. Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur. |
| Aging | Verfeinerung in Stahltanks. |
| Allergens | Contains sulphites |
