Beschreibung
Ein ungesüßter, nach der klassischen Methode hergestellter Schaumwein aus Trentino-Südtirol, 12,5 % vol., produziert von Moser. 100 % Chardonnay. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2018. Ein Trento DOC, der die Reinheit des Chardonnay durch eine klassische Methode zum Ausdruck bringt, die seine Frische und Mineralität hervorhebt. Das Weingut, 1979 von Diego und Francesco gegründet, ist heute ein modernes und innovatives Weingut, das tief in den landwirtschaftlichen Traditionen des Cembra-Tals verwurzelt ist. In der Nase entfalten sich duftende Noten von gegrilltem Brot, Butter und frischen Mandeln, gefolgt von spritzigen Zitrusaromen, alles vor einem markanten mineralischen Hintergrund. Am Gaumen zeichnen sich lebendige Frische und ein reichhaltiger Geschmack aus, der in einem angenehmen Mandel-Abgang mündet.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1979
- Oenologe: Matteo Moser
- Flaschen produziert: 130.000
- Hektar: 17
Das Herzstück des Unternehmens befindet sich auf einem einzigartigen Grundstück. Maso Villa Warth ist eine kleine Ortschaft auf den Anhöhen Trients. Hier befinden sich sowohl das Herrenhaus, das im 16. Jahrhundert, während des Konzils von Trient erbaut wurde, zwei Gebäude für die Verarbeitung der Trauben und die Reifung der Weine, eine mit einer Photovoltaikanlage bedeckte Lagerhalle, in der die landwirtschaftlichen Maschinen aufbewahrt werden, und ein kleines Heizwerk. Außerdem liegt hier das Agriturismus, mit Übernachtunsmöglichkeit für Gäste. Das Anwesen erstreckt sich über 25 Hektar, 10 davon bestehen aus Weinbergen und die restlichen 15 aus Waldflächen. Auf dem höchsten Punkt befindet sich die sogenannte "Logeta", von der aus man eine wunderbare Aussicht auf Trient und das Etschtal hat.
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| Name | Moser Trento Brut Nature 2019 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Trento DOC |
| Jahrgang | 2019 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Moser |
| Herkunft | Trient (TN) |
| Klima | Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 350 m über dem Meeresspiegel mit Blick auf die Gemeinde Trient und das Valle di Cembra, mit einer Höhe von 500 bis 650 m. |
| Bodenzusammensetzung | In Maso Warth überwiegt Kalkstein. Im Valle di Cembra lehmig, kalkhaltig und porphyrisch. |
| Weinbereitung | Sanfte Pressung der ganzen Trauben mit Selektion des Erstpressungsmostes, Gärung und Reifung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bis zum Abfüllen. |
| Reifung | Abgefüllt auf ausgewählten Hefen für einen Zeitraum von 5 Jahren. |
| Allergene | Enthält Sulfite |