Beschreibung
Ein stiller Weißwein aus Argentinien, 14,5 % vol., hergestellt von der Michel Rolland Collection im Cafayate-Tal. Ein Torrontés, der die Essenz des argentinischen Terroirs verkörpert – ein Wein, der aus der Leidenschaft und Erfahrung von Dany und Michel Rolland entstanden ist, Winzern, die das Familienerbe mit zahlreichen französischen und internationalen Produktionen bereichert haben. Jahrgang 2021, 0,75-l-Flasche. Die in Höhenlagen angebauten Trauben werden in kleinen, temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Das Bouquet ist üppig, eine Explosion von Muskateller, Lavendel, Eisenkraut, exotischen Früchten und weißen Blüten. Am Gaumen ist er frisch und sehr leicht, bewahrt aber die ganze aromatische Fülle des Bouquets. Ein perfekter Begleiter zu würzigen Gerichten und Meeresfrüchten.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Michel Rolland Collection San Pedro de Yacochuya Torrontes 2021 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Torrontés |
| Land | Agentinien |
| Region | Valle de Cafayate |
| Anbieter | Michel Rolland Collection |
| Klima | Anbauhöhe: 2.035 m ü. d. M. |
| Bodenzusammensetzung | Siliziumreiche lehmige schottrige Böden. |
| Ernte | Händische Lese mit doppelter Traubenselektion. |
| Weinbereitung | Gärung in kleinen temperaturkontrollierten Edelstahltanks. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

