• Meyer Nakel Ahrweiler Silberberg Spatburgunder Grosses Gewachs 2021
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Meyer-Nakel

Ahrweiler Silberberg Spätburgunder Grosses Gewächs 2021

Rotwein still

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€74,00
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Bezeichnung N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Rheingau (Deutschland)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung Die weitere erfolgt in gebrauchten Barriques (10 Monate), um die Eleganz des Weines ausschließlich durch das Holz zu verstärken.
Jahrgang 2021
Produktname Ahrweiler Silberberg Spätburgunder Grosses Gewächs 2021
Geschmack Nase und Gaumen sind geprägt von einem intensiven Fruchtaroma: Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren und Kakaobohnen gehen Hand in Hand mit einer feinen, subtilen Tanninstruktur und schöner Substanz.
Region Rheingau
Land Deutschland
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Auszeichnungen

  • 2021

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Gusto

Geschmack

Nase und Gaumen sind geprägt von einem intensiven Fruchtaroma: Kirschen, Brombeeren, Heidelbeeren und Kakaobohnen gehen Hand in Hand mit einer feinen, subtilen Tanninstruktur und schöner Substanz.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Meyer-Nakel
Von diesem Weingut
Der Name "Ahr" leitet sich vom keltischen Wort "Aha" für Wasser ab. Sie gräbt sich im Aurinagebirge in eine tiefe, steile Schlucht mit schroffen Felsen und Klüften. Dies ist nicht nur ein wildromantischer und malerischer Anblick, sondern auch die Grundlage für den Anbau von Rotwein im "hohen Norden" des Weinbaus. Schon die Römer hatten sich hier wegen der besonderen klimatischen Bedingungen niedergelassen, die das Ahrntal mit seinen steilen und für die Sonneneinstrahlung hervorragend geneigten Hängen bietet.

Das Gebiet liegt im Regenschatten der Eifel und des Hohen Venns, was bedeutet, dass wir das ganze Jahr über mehr Sonnenstunden haben. All dies trägt dazu bei, dass hier im Sommer ein fast mediterranes Klima herrscht, in dem die roten Rebsorten perfekt reifen können. Deshalb ist die Ahr das drittkleinste Weinbaugebiet in Deutschland, aber das größte zusammenhängende Anbaugebiet für Rotwein. Mehr lesen
Produktionsbereich: Rheinhessen
Rheinhessen
Meyer-Nakel

Name Meyer Nakel Ahrweiler Silberberg Spatburgunder Grosses Gewachs 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung N/A
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Deutschland
Region Rheingau
Anbieter Meyer-Nakel
Ernte Nachhaltige Weinbergsarbeit, reduzierte Erträge und schonende Handlese ebnen den Weg für diesen Wein.
Weinbereitung Die Trauben werden schonend verarbeitet und bis zu 14 Tage lang mit natürlichen Hefen auf der Maische vergoren. So bleibt der Wein fruchtig und die traubeneigenen Tannine (= Gerbstoffe) kommen zur Geltung.
Reifung Die weitere erfolgt in gebrauchten Barriques (10 Monate), um die Eleganz des Weines ausschließlich durch das Holz zu verstärken.
Allergene Enthält Sulfite