Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Masi Tupungato Passo Doble Rosso Terra Soleada ist ein biologischer Rotwein mit ausgeprägt modernem Charakter. Diese faszinierende Cuvée aus Malbec und Corvina Veronese zeichnet sich durch eine harmonische und lebendige Fruchtintensität aus. Die Appassimento-Technik verleiht dem Wein Tiefe, während die Reifung in französischen Eichenfässern das Profil mit einer feinen Würze bereichert. Mit seiner intensiven rubinroten Farbe zeigt der Wein weiche Tannine und eine ausgewogene Struktur und ist nach kurzem Dekantieren besonders zu genießen.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus Argentinien, aus den hochgelegenen Weinbergen des Valle de Uco in Tupungato, einer renommierten Region in Mendoza. Die Reben werden auf dem biologisch bewirtschafteten Weingut von Masi in einer Höhe zwischen 950 und 1050 Metern angebaut, was eine außergewöhnliche aromatische Konzentration der Trauben begünstigt. Die sandig-lehmigen Böden, reich an Steinen und Mineralien, sorgen für ein feines Tanningerüst und einen strukturierten Körper. Der nachhaltige landwirtschaftliche Ansatz zeugt von einer tiefen Verbundenheit und großem Respekt für das südamerikanische Terroir.
Herstellung
Bei der Herstellung werden die Corvina Veronese-Trauben teilweise getrocknet, um Farbe und Aromen zu intensivieren, gefolgt von der Gärung in Edelstahltanks. Eine mehrmonatige Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein eine geschmeidige Struktur. In der Nase entfalten sich umhüllende Noten von reifer Kirsche und getrockneter Pflaume, veredelt durch Anklänge von süßen Gewürzen und Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und samtig, mit lang anhaltender Fruchtigkeit und seidigen Tanninen, der ideale Begleiter zu gegrilltem roten Fleisch und gereiftem Käse.
Geschichte und Wissenswertes
Seit 1772 aktiv, bringt die Familie Masi ihre venezianische Meisterschaft nach Argentinien mit dem Masi Tupungato Passo Doble. Dieser faszinierende Bio-Wein vereint die fruchtige Intensität des andinen Malbec mit der Eleganz der Corvina, veredelt durch die berühmte Appassimento-Technik. Entstanden in den hochgelegenen Weinbergen des Valle de Uco und gereift in französischen Barriques, bietet er einen unkonventionellen und strukturierten Genuss. Eine Verbindung aus Tradition und nachhaltiger Innovation, die ein charakterstarkes, großzügiges und von der internationalen Kritik vielfach ausgezeichnetes Rotweinerlebnis ins Glas bringt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1772
- Oenologe: Gruppo Tecnico Masi
- Flaschen produziert: 3.950.000
- Hektar: 560
| Name | Masi Tupungato Passo Doble Rosso Terra Soleada 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 84% Malbec, 16% Corvina |
| Land | Agentinien |
| Region | Uco Valley |
| Anbieter | Masi Agricola |
| Geschichte | und WissenswertesSeit 1772 aktiv, bringt die Familie Masi ihre venezianische Meisterschaft nach Argentinien mit dem Masi Tupungato Passo Doble. Dieser faszinierende Bio-Wein vereint die fruchtige Intensität des andinen Malbec mit der Eleganz der Corvina, veredelt durch die berühmte Appassimento-Technik. Entstanden in den hochgelegenen Weinbergen des Valle de Uco und gereift in französischen Barriques, bietet er einen unkonventionellen und strukturierten Genuss. Eine Verbindung aus Tradition und nachhaltiger Innovation, die ein charakterstarkes, großzügiges und von der internationalen Kritik vielfach ausgezeichnetes Rotweinerlebnis ins Glas bringt. |
| Herkunft | Vigneti La Arboleda, Valle di Tupungato, Mendoza, Argentinien |
| Bodenzusammensetzung | Sandiger Lehm mit Steinen; niedriger organischer Gehalt; guter Mineralgehalt |
| Produktionsverfahren | Appassimento (parziale appassimento delle uve) |
| Weinbereitung | Technik des leichten Antrocknens (teilweises Antrocknen der Trauben); Gärung im Edelstahltank; Reifung 9–10 Monate in französischen Eichenbarriques. |
| Reifung | 9–10 Monate in französischen Eichenbarriques |
| Allergene | Enthält Sulfite |

