Beschreibung
Bio-Rotwein aus Venetien (IGT), 13 % vol., hergestellt von Masari. 100 % Pinot Noir, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Masari wurde 1998 mit dem Ziel gegründet, exzellente Weine zu kreieren, die den authentischsten Ausdruck ihres Terroirs verkörpern. Die Trauben werden von Hand in Kisten gelesen. Die spontane Gärung erfolgt in Holzfässern mit einer Maischestandzeit von mindestens drei Wochen. Der Wein reift 12 Monate in kleinen Eichenfässern und 3 Monate in der Flasche. Elegantes Bouquet mit Noten von Waldbeeren, insbesondere schwarzer Johannisbeere. Leuchtendes Rubinrot. Elegant, weich und saftig am Gaumen.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1998
- Oenologe: Massimo Dal Lago
- Flaschen produziert: 50.000
- Hektar: 10
| Name | Masari Pinot Nero Costanera 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Veneto IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Masari |
| Klima | Höhenlage. 300 m. ü.d.M. |
| Bodenzusammensetzung | Vulkanisch, reich an Tuffstein und Basalt. |
| Ernte | Von Hand in Kisten geerntet. |
| Weinbereitung | Spontane Gärung in Holzfässern mit mindestens dreiwöchiger Mazeration. |
| Reifung | 12 Monate in kleinen Eichenfässern und 3 Monate in der Flasche gereift. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

