Beschreibung
Der Valdobbiadene DOCG "Soller" stammt von unseren bestgeschütztesten Weinbergen, durch die besondere Hangneigung bekommen die Trauben über den Tag viel Sonne ab: es entsteht ein Schaumwein mit frischem und zartem Duft, mit Noten von reifen Früchten, insbesondere Äpfel. Einladend im Geschmack, vollmundig, aromatisch und elegant mit guter Struktur. Feine und anhaltende Perlage.

Perlage

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

- Gründungsjahr: 1936
- Oenologe: Mariano Pancot
- Flaschen produziert: 900.000
- Hektar: 60
Das Weingut wurde 1936 von Agostino Marsura gegründet, der im Val de Cune in Guia di Valdobbiadene den ersten Weinberg erwirbt und den ersten Perlwein durch natürliche Flaschengärung herstellt.
Sein jüngerer Bruder Giovanni setzt den Weg einer qualitativ hochwertigen Produktion fort und widmet sich der Pflege der Weinberge, der manuellen Lese und der Selektion der Trauben, aus denen die Weine hergestellt werden. Diese Werte zeichnen heute wie damals das Weingut Marsuret aus. Mehr lesen


Name | Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Il Soller Extra Dry |
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Type | Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry |
Denomination | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 11.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Glera |
Country | Italien |
Region | Venetien |
Vendor | Marsuret |
Origin | Guia di Valdobbiadene (TV) |
Wine making | Direkte schonene Pressung mit max. Mostausbeute von 70%. |
Residual sugar | 16.0 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |