Marguet
Champagne 1r Cru Yuman 22 Brut Nature
| Bezeichnung | AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
- Rebsorte und Stil: Blanc de Blancs aus reinem Chardonnay, mit einem klaren und trockenen Charakter
- Dosierung: Brut Nature ohne Zuckerzusatz, klassische Methode für eine ausgeprägte Frische
- Premier Cru Herkunft: Trauben aus Villeneuve-Renneville und Villers-Marmery
- Duft und Geschmack: Noten von Früchten und Gebäck, feine Perlage, lebendiger und dynamischer Schluck
- Auszeichnungen und Empfehlungen: 93 Punkte James Suckling; ideal zu Sushi und Krustentieren
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Yuman Blanc de Blancs von Marguet ist der Champagne Premier Cru mit einem klaren und trockenen Profil, eine authentische Ausdrucksform des Chardonnay. Er präsentiert sich in einem eleganten strohgelben Farbton mit goldenen Reflexen, bereichert durch ein feines Mousseux. In der Nase bietet er ein einladendes Bouquet, das fruchtige Aromen mit umhüllenden Noten von Gebäck vereint. Dank seiner Dynamik begleitet dieser Blanc de Blancs perfekt Gerichte mit Krustentieren, Sushi, Fischfrittiertem und Weichkäse.
Herkunft
Der Champagne stammt aus den als Premier Cru klassifizierten Weinbergen von Villeneuve-Renneville und Villers-Marmery. Hier profitieren die Chardonnay-Trauben von idealen Bedingungen, die dem Ertrag große Eleganz verleihen. Die starke territoriale Prägung spiegelt die agronomischen Eigenschaften der Region wider. Die sorgfältige Pflege der Böden führt zu einem biologischen Wein, der die Authentizität des Herkunftsortes kristallklar zum Ausdruck bringt.
Herstellungsweise
Yuman Blanc de Blancs wird nach der klassischen Methode hergestellt, wobei die Reinheit der Trauben besonders betont wird. Marguet entscheidet sich für eine Brut Nature-Auslegung, also ohne Dosage, und verzichtet auf die Zugabe von Zucker beim finalen Dosieren. Diese technische Entscheidung hebt die Frische hervor und garantiert einen trockenen, klaren und geradlinigen Schluck. Das Ergebnis ist ein Wein von großer Finesse, der von der Kritik mit 93 Punkten von James Suckling ausgezeichnet wurde.
Geschichte und Wissenswertes
Die Eleganz des Champagne Yuman 22 von Marguet entsteht aus reinem Chardonnay, der in den renommierten Premier Cru-Lagen von Villeneuve-Renneville und Villers-Marmery angebaut wird. Diese raffinierte Cuvée zeichnet sich durch eine essentielle und biologische Vinifikation aus, die das Terroir durch einen lebendigen Brut Nature ohne Dosage zum Ausdruck bringt. Mit einem minimalen Schwefelgehalt hergestellt, um die Unversehrtheit der Frucht zu bewahren, bietet er ein reines und authentisches Verkostungserlebnis. Ausgezeichnet mit 93 Punkten von James Suckling.
Auszeichnungen
-
93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Das Haus Champagne Bonnerave Frères wurde 1905 vom Ur-Ur-Großvater Benoit Marguet-Bonneraves, des jetzigen Besitzers, gegründet.
Marguet arbeitete immer nach biologischen Grundsätzen, auch wenn das Anwesen nicht als Biobetrieb ausgezeichnet ist. Die Kellerei zeichnet sich durch ständige Forschung und Weiterentwicklung aus. Es ist unsere Pflicht und unser Anliegen, Champagner von großer Finesse und einer fantastischen Ausgewogenheit der Aromen zu erzeugen.
Mehr lesen
| Name | Marguet Champagne 1er Cru Yuman 22 Brut Nature |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Marguet |
| Geschichte | und WissenswertesDie Eleganz des Champagne Yuman 22 von Marguet entsteht aus reinem Chardonnay, der in den renommierten Premier Cru-Lagen von Villeneuve-Renneville und Villers-Marmery angebaut wird. Diese raffinierte Cuvée zeichnet sich durch eine essentielle und biologische Vinifikation aus, die das Terroir durch einen lebendigen Brut Nature ohne Dosage zum Ausdruck bringt. Mit einem minimalen Schwefelgehalt hergestellt, um die Unversehrtheit der Frucht zu bewahren, bietet er ein reines und authentisches Verkostungserlebnis. Ausgezeichnet mit 93 Punkten von James Suckling. |
| Herkunft | Villeneuve Renneville und Villers-Marmery |
| Produktionsverfahren | Klassische Flaschengärung, pas dosé (Null-Dosage) |
| Weinbereitung | Klassische Flaschengärung, pas dosé (Nulldosage), ohne zugesetzte Sulfite/minimale Sulfite. |
| Allergene | Enthält Sulfite |